Katzenzungen aus Schokolade: Mit Niedlichkeit zum Erfolg

Schachtel mit Katzenzungen von Sarotti
Sarotti Katzenzungen Vollmilch

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Die Beliebtheit von Kätzchen wirkt immer verkaufsfördernd – auch im Süßwaren-Regal: Katzenzungen (in der Schweiz: „Katzenzüngli„) sind seit jeher eine beliebte Nascherei, die in vielen verschiedenen Varianten und von fast allen Schokoladenherstellern angeboten werden. Nur woher kommt eigentlich diese Bezeichnung?! Ganz einfach: Aus dem Französischen. Dort heißen Löffelbiscuit „langue-du-chat“ und an dieser Form orientieren sich auch die schokoladigen Varianten.

Die ersten kamen übrigens aus Ungarn, seit 1892 stellt auch die österreichische Firma Küfferle Katzenzungen her. Mittlerweile hat Küfferle das Sortiment der Katzenschokolade erweitert: Zu Neujahr verkaufen sie Schokoladentäfelchen mit niedlichen „Glückskatzen“ darauf. Bin gespannt, wann es weitere Katzenschokoladen-Varianten zu kaufen geben wird. 

Katzenzungen-Motiv: Viele verschiedene Schokoladen-Varianten

Eines muss man sagen: Neben den zahlreichen günstigen Produkten, finden sich auch exquisite Ausführungen der Katzenzunge in begeisterungswürdig eleganten Verpackungen, etwa von der Konditorei Demel, von Leschanz, Blanxart und Xocolat – allerdings haben diese Ausführungen aus feinster Schokolade ihren Preis und kosten bis zu 21,00 Euro (Demel Vienne).

Und wer Katzenzungen mag, liebt vielleicht auch Produkte mit Einhörnern, Flamingos, Meerjungfrauen oder Eichhörnchen?! Die haben jeweils eigene Beiträge. Weitere typisch österreichische Produkte habe ich hier, hier und hier zu eigenen Beiträgen verarbeitet.

Übersicht der verschiedenen schokoladigen Katzenzungen:

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