Eine typische vorweihnachtliche Beschäftigung, an die ich mich sehr gern erinnere, ist das gemeinsame Basteln von einems Lebkuchenhaus – auch Hexenhäuschen genannt – mit meiner Mutter. Sie hatte immer mehr Geduld und Fingerspitzengefühl als ich, aber das Öffnen des Kartons mit allen benötigten Zutaten, das Zusammensetzen und Verkleben der Lebkuchenblöcke, das anschließende Dekorieren und Verzieren mit Zuckerguss und natürlich später das Abbrechen und Verknuspern des (inzwischen steinharten) Lebkuchens ist eine wunderbare Kindheitserinnerung.
Originelles Lebkuchenhaus selbst bauen und verzieren mit Zuckerkleber
Das beste daran war wahrscheinlich einfach das intensive Zusammensein, das Teamwork und gemeinsame Erschaffen eines nützlichen und schönen Gegenstands. Dass uns das Hexenhaus-Baukastenset dabei geholfen hat, habe ich gar nicht weiter wahrgenommen. Hexenhäuser sind hoffentlich immer noch (ich muss mal beim Süßwarenverband nachfragen, ob die eine Statistik haben, füge ich dann hier ein) beliebt in Deutschland.
Aber sie kommen nicht mehr ganz so schlicht und eindimensional daher! Denn mittlerweile gibt es sie auch in tollen Varianten etwa als Spukschloss von Lambertz mit Haribo-Figuren, als Lebkuchendorf der Minions, als Lebkuchen-Eisenbahn (gleich mehrere Varianten von verschiedenen Herstellern) oder als Barbie-Traumschloss. Ich hoffe, dieser Trend hält an und in den nächsten Jahren gibt es in diesem Bereich (wie bei Adventskalendern) noch mehr kreative Ideen und Weiterentwicklungen!
Lebkuchenhäuser von Süßwaren-Marken oder mit Lizenzmotiven
Vor allem in den USA gibt es ein umfangreiches Angebot an sehr ungewöhnlichen Lebkuchenhäusern, die von großen Marken wie Haribo oder M&Ms kommen beziehungsweise ein Lizenzmotiv eines aktuellen Films wie Frozen oder Spiderman von von Allzeit-Lizenzen wie Trolls oder Grinch tragen und bei denen sich Form und Farbe des Hexenhäuschens auch an den Filmen orientieren. So ist das Spiderman-Haus eine „Gingerbread City Battle Scene“ oder ein Gingerbread Skyscraper. Damit kann man Kinder doch wirklich leichter begeistern als mit dem alten Hexenmotiv, oder?!
In Deutschland gibt es immerhin ein Lebkuchendorf von den Minions und Bausätze mit Feuerwehrmann Sam, Barbie und Mickey Mouse. Letztere aber sehr üblich in Gestalt und eigentlich gar nicht an Mickey Mouse angepasst.
The Grinch Mini Gingerbread Whoville House Kit Lebkuchenhaus Set
Crafty Cooking Kits The Grinch Who-Ville House Pre-Baked Gingerbread Cookie Kit
Trolls World Tour Gingerbread House Confetti 822G
Hasbro Cookies United Trolls Gingerbread House Kit 822G
Gleich ein ganzes Lebkuchendorf gibt es mit den Minions – schöne Idee!
Gleich ein Schloss aus Lebkuchen verspricht Barbie seinen Kunden.
Es muss nicht immer ein Hexenhäuschen sein, das man in der Weihnachtszeit aus Lebnkuchen baut! Warum nicht mal ein Feuerwehrhaus mit Feuerwehrmann SAM?!
Disney Mickey Mouse Lebkuchenhaus zum Selberbasteln 485 Gramm
Immer mehr Eisenbahnen als Lebkuchen-Bausatz
Ich frage mich, woher dieser Trend kommt, dass immer mehr Sets zum Bau von Eisenbahnen aus Lebkuchen angeboten werden. Hat es was mit dem später verfilmten Kinderbuch „Der Polarexpress“ von Chris Van Allsburg zu tun, das zwar erst 1985 erschien, aber heute als moderner Klassiker der Weihnachtsliteratur gilt? Oder waren Eisenbahnen schon immer ein typisch Wintermotiv? So oder so freut es mich, dass die Varianten und damit die Auswahl für die Kunden zunehmen.
Hack Lebkucheneisenbahn zum selber basteln mit Motiv „Jim Knopf“-Film.
Weiss Spezialitäten Lebkuchen-Eisenbahn
Hier eine Lebkuchen-Eisenbahn von „Wintertraum“ (???) – nicht ganz klar, von welcher Firma da ist.
Statt der immer gleichen Hexenhäuschen bietet dieses britische Startup witzige Motive für den Lebkuchenhausbau an, darunter ein Zug oder Rentiere.
Scheunen, hässliche Pullover, Wohnmobile – nur keine Lebkuchenhäuser
und ein Lebkuchenmännchen zum Selbstverzieren und danach Selbstverzehren von Aldo/Biscotti äh Aldi/Biscotto…
In der Backmischung „Lebkuchenmann“ wurden beide Traditionen zusammengewürfelt. Der deutsche Lebkuchenbegriff und die anglo-amerikanische Tradition des Gingerbread-man.
Kein Lebkuchenhaus, aber auch zum Basteln: Weihnachtsbaum-Kekse von Biscotto (Aldi) zum selbst verzieren.
M+M Gingerbread Stadium Cookie Kit 774G
Crafty Cooking Kits Disney Frozen Marshmallow Cookie Pops Kit 396G
The Grinch Grinning Grinch Crispy Rice Treat Kit Backmischung 251G
Crafty Cooking Kits North Pole Wonderland Village Entrance 549G
Crafty Cooking Kits Cabin in the Woods Gingerbread Kit 774G
WIlton Gingerbread Barn Kit 904G
Silver Lake Gingerbread Barn Kit 907G
Ein Bausatz für ein ungewöhnliches Lebkuchenhaus präsentiert Hubert Vogel, Konditor und Produktentwickler bei Lambertz, hier auf der ISM in Köln: eine gelungene Weiterentwicklung des Hexenhauses zum Spukschloss aus Lebkuchen. Schön gestaltet und mit echten Haribo-Dekofiguren zum Einsetzen.
Crafty Cooking Kits Samurai Santa Sugar Cookies Kit
Crafty Cooking Kits Hipster Santa Cookie Backmischung Weihnachten
Früher war Lebküchner (in Österreich sagt mal Lebzelter) noch ein eigenständiger Beruf! Heute kann sich jeder als Lebkuchenbäcker betätigen, indem der die fertigen Bauteile mithilfe dieser Sets mehr oder weniger ambitioniert zusammenfügt.
Dr. Oetker The Taste of Christmas Knusperhäuschen Lebkuchen- Dekorierset Nutri-Score D
Dr. Oetker Kunsperhäuschen Lebkuchen und Dekorierset, leicht überarbeitet in der 2019er-Version
Ein klassisches Hexenhaus von Weiss, aber immerhin mit Haribo-Figuren.
Knusper Hexenhaus zum Selberbauen 750 Gramm
Knusperhaus 450 Gramm
Noch eine andere Variante des Hexenhauses von Weiss mit Hariobi-Figuren
Eine amerikanische Version eines Häschen-Häuschens – witziges Wort, wobei das nicht mal nach Lebkuchen aussieht, sondern nach Keksen. DAs ist schlecht…
Noch ein amerikanisches Lebkuchenhaus-Set. Am originellsten ist hier die Verpackung mit Fenstern für die Perlen und Dekoartikel.
Ha ha, ein Witz, denn dieses Lebkuchenhaus kann man nicht essen: Es ist eine Nachbildung von Lego!
Hasbro Cookies United Candyland Gingerbread House Kit 878G
Crafty Cooking Kits Holiday House Gingerbread Cookie Kit 765G
Crafty Cooking Kits Cabin in the Woods Gingerbread Kit 774G
Manischewitz Do it yourself Chanukah House Vanilla Cookie Decorating Kit 1330G
Das habe ich im Internet gefunden: Ein kreisch-pinkes japanisches (?) oder koreansiches (?) Lebkuchenhaus oder so etwas ähnliches. Kann das jemand übersetzen?
Jugendbild des Bloggers nach einem Backseminar im Schlosshotel im Grunewald.
Ich habe kürzlich das Minion Lebkuchendorf aufgebaut. Sieht witzig aus, ist aber leider kleiner als ich erwartet habe.