Warum sperren sich die Deutschen bloß gegen löslichen Instant-Kaffee? Nicht alle, aber doch die meisten schauen despektierlich auf ihn herab wie auf eine etwas peinliche Notlösung, die man höchstens im Flugzeug oder einem billigen Hotelzimmer tolerieren kann. Vielleicht weil er so praktisch ist, da man nur heißes Wasser darauf gießen muss und dadurch der Zeremonie des Kaffeezubereitens beraubt wird? Oder weil er den Eindruck eines Fertigprodukts erweckt, da nichts mehr gemahlen, abgemessen und aufgegossen werden muss?
Oder liegt es daran, dass uns irgendwann in den 80er-Jahren überall diese löslichen Cappuccinos von Mike Krüger und Consorten aus kleinen Aufreißtütchen serviert wurden, denen nach dem Übergießen eine kleine chemische Schaumhaube wuchs, die man dann noch mit den beiliegenden Schokostreuseln verfeinern konnte? Cappuccino galt damals – wie heute nur noch bei kombinierten Kaffee-oder-Suppe-Münzautomaten auf Autofähren und bei Fortbildungsträgern – als Mischung aus Kaffee und Kakao… Das war so jämmerlich süß und so weit weg von einem italienischen Espresso mit Milchschaum, dass der schlechte Ruf des löslichen Kaffees bei uns für Jahrzehnte tief ins kollektive Gedächtnis eingeätzt wurde.
Auch eine schöne Idee in einem italienischen Café: Der Gast kann sich sein Heißgetränk aus den verschiedenen Pulvern selbst zusammenstellen und verfeinern!
Wie auch immer, Löskaffee hat in Deutschland einen schlechten Stand, obwohl er geschmacklich kaum vom klassischen Filterkaffee zu unterschieden ist, ja, diesem gegenüber sogar bevorzugt wird, wie mir kürzlich ein Beitrag aus der nervig-dusseligen TV-Reihe ARD-Check vor Augen geführt hat. Dort wählten Passanten im Rahmen einer Blindverkostung unter verschiedenen fertigen Kaffees ihren Favoriten, ohne den Herstellungsprozess zu kennen, und entschieden sich am häufigsten für eben jenen Granulatkaffee…!
Unverdrossen wirbt Marktführer Nescafé weiter für sein lösliches Flaggschiff „Gold“ und bringt sogar neue Varianten auf den Markt, jetzt zur Wintersaison „Caramel Latte“, „White Mocca“ und – festhalten! – „Haselnuss Latte“. Im Herbst vergangenen Jahres kam bereits „Azera“ raus, ein löslicher Espresso, den ich die Freude hatte auf einem Promo-Event im Berliner Bikini-Haus auszuprobieren und zu Cocktails zu vermixen.
Mir selbst schmeckt mal ein löslicher, mal ein gefilterter und oft auch Pad- oder Kapselkaffee. Da ich täglich drei bis fünf Tassen Kaffee trinke, freue ich mich über möglichst viel Abwechslung, auch bei den Geschmacksrichtungen. Ich mag gerne mit Aroma bedampfte Bohnen, aber auch bestimmte Sirupe und Kaffeeweißer mit Geschmack. Den besten Kaffee hatte ich vor drei Jahren in Chicago bei Starbucks, ging in die Richtung Latte Macciato mit Pfefferminz und Karamell. Und ja, der war natürlich auch kräftig süß!
Löskaffees vom Marktführer Nescafé
Nescafé Gold Praline Typ Latte 8er
Nescafé Gold Salted Toffee+Macadamia Mocha und Caramelised Honey Latte
Nescafé Gold Cappuccino Decaf und Double Choc, Italien
Nescafe Gold Haselnuss Latte
Nestlé Nescafé Gold Typ Cappuccino Entkoffeiniert Nutri-Score
Nestlé Nescafé Gold Typ Cappuccino weniger süß – interessanterweise trotz weniger Zucker nur ein Nutri-Score von „D“.
Nestlé Nescafé Gold Cinnamon Bun Latte
Nestlé Nescafé Gold Irish Cream Latte 8 Becher
Wieder mal eine originelle, zeitgeistige Sorte von Nescafé: Coconut Latte
Nestlé Nescafé Gold Typ Latte Nutri-Score
Eine neue Kreation von Nestlé: Nescafé Azera: Ein löslicher, starker Espresso. Mir schmeckt er gut.
Ich war vor ein paar Jahren in Berlin dabei, als Nescafé den Azera-Kaffee als Pulver launchte. Jeztt gibt es ihn (in England) auch in der Dose als Americano.
Von Nescafe Azera gibt es auch Becher, in denen jeweils 20 Gramm des Instantkaffeepulvers bereits portioniert enthalten ist. Man muss nur noch heißes Wasser eingießen, dann kann man genießen bzw. sich die Zunge verbrennen…
Nescafé Bodi Cool Löslicher Kaffee mit Geschenk Milchaufschäumer
Nestlé Nescafé Classic Kaffeepulver mit Gratis-Beigabe Glas
Nescafé Classic Löskaffee mit Beigabe Tasse
Nescafé Gold Löskaffee mit Gratis Kaffeebecher
Ich musste selbst einen Nescafé Heidelbeer-Eis-Latte mixen. Nachdem ich anmerkte, dass er extrem stark nach Kaffee schmeckt und meine Begleitung Michaela nachfragte, warum er eigentlich Eis-Latte heißt, fiel dem Barista auf, dass wir das Eis vergessen hatten! Tja, wir waren eben die erste Runde – ist ja nicht schlimm. Mit dem im Mixer zerhackten Würfeleis schmeckte der Drink dann wirklich erfrischend!
Interessante Löskaffees anderer Hersteller
Löslicher Kaffee in drei Einwegbechern: Salty Caramel, Vanilla und Orange, 60 Gramm.
Beanies Löslicher Kaffee mit den Sorten Birthday Cake und Sweet Cinnamon.
Löslicher Kaffee von Beanies in den coolen Sorten Jaffa Cake und Toasted Marshmallow.
Löslicher Kaffee von Beanies in den Sorten Cookie Dough oder Cookies and Cream.
Klar, die Amis lieben ja aromatisierten Kaffee, warum soll es da nicht auch die Geschmacksrichtung Cookie Dough geben?!
Iced Coffee als Granulat von Beanies in den Sorten ChocNut, Irish Latte und Sticky Toffee Pudding. Jeweils 7 Sachets pro Packung.
Diese adrette Dose hat mir ein Kumpel aus Tansania mitgebracht: Africafé pure Instant Coffee.
Nebenthema löslicher Kaffee – gehört hier zwar nicht rein, handle ich aber mit ab, weil witzig: Kaffee mit Zigarettengeschmack? Naja, zumindest die Marke Davidoff ist doch eher für Tabak bekannt. Hier in Tschechien gibt es davon aber auch löslichen Kaffee…
Löslicher Kaffee mit Kakao von Little’s! Klingt gut und die Verpackung sieht sher schön aus!
Littles French Vanilla Instant Coffee
Littles Natural French Vanilla Instant Coffee
Little Rich Hazelnut Instantkaffee
Schicker Beutel mit löslichem Chai-Tee-Gemisch: Chai Latte Spicy 140 Gramm
Jacobs Irish Cream Instant-Kaffeepulver, 66 Gramm
Naturata Getreidekaffee Zimt+Kardamom Instant
Instick Zuckerfreies Instant-Getränk Typ Eiskaffee 24G 12er
Löslicher Kaffee von Bruce Lee „Kickin‘ Coffee“, gefunden in Hong Kong. Leider geschmacklich ein totaler Reinfall, knallsüß und mit enthaltenem Kaffeeweißer. Angeblich sind (winzige Mengen von) Ginseng, Lakritz und Gojibeere (Englisch: Wolfsbeere) enthalten. Wirkst sich aber nicht positiv auf den Geschmack aus.
Löslicher Kaffee aus Hong Kong mit witzigem Motiv.
Löslicher Kaffee aus Hong Kong mit witzigem Motiv.
Löslicher Kaffee aus Hong Kong mit witzigem Motiv.
Nicht zu unterscheiden stimmt aber nicht. Löslicher Kaffee schmeckt oft deutlich anders. Es sind einfach zwei Produkte die beide ihre Berechtigung haben. Ein griechischer Frappée beispielsweise kann ausschliesslich mit sprühgetrocknetem Kaffee hergestellt werden. Pulvercappuccino war übrigens noch nie „Kaffee mit Kakao“, obwohl es die Variante immer gab, und auch als „Family Cappuccino“ in den großen Dosen beliebt ist. Cappuccino Classic im Tütchen war immer schon ein leicht gesüßter Kaffee mit Milchpulver und Aromen. „Chococcino“ ist allerdings genau das, und den findet man oft an Automaten 😉.
Nicht zu unterscheiden stimmt aber nicht. Löslicher Kaffee schmeckt oft deutlich anders. Es sind einfach zwei Produkte die beide ihre Berechtigung haben. Ein griechischer Frappée beispielsweise kann ausschliesslich mit sprühgetrocknetem Kaffee hergestellt werden. Pulvercappuccino war übrigens noch nie „Kaffee mit Kakao“, obwohl es die Variante immer gab, und auch als „Family Cappuccino“ in den großen Dosen beliebt ist. Cappuccino Classic im Tütchen war immer schon ein leicht gesüßter Kaffee mit Milchpulver und Aromen. „Chococcino“ ist allerdings genau das, und den findet man oft an Automaten 😉.