Aromen: Popcorn als Geschmacksrichtung in Süßwaren

Wenn es um Puffmais, also Popcorn,  geht, erleben wir zurzeit eine doppelte Zunahme: Erstens des Gourmet-Popcorns mit ausgefallenen Geschmacksrichtungen und Coatings, und zweitens Popcorn als Geschmacksrichtung von Süßigkeiten etwa bei Geleebonbons, Müslis, Joghurts oder Schokolade. Und das ist schon erstaunlich, denn eigentlich ist sein Geschmack schwer zu definieren und musste vom Verbraucher erst gelernt und akzeptiert werden.

Ich würde den Geschmack so beschreiben: geröstet bis leicht verbrannt, butterig, süß und salzig. Von diesem Aromenprofil bleibt beispielsweise bei der Hollywood-Marmelade von Schwartau in Himbeer-Popcorn vor allem das Röstaroma übrig. Trotzdem nachvollziehbar und gelungen. Beim Popcorn-Jelly Belly Bean sind dagegen salzige und butterige Noten dominant, die Röstaromen niedriger eingestellt. Schokolade mit Popcorn-Stückchen ist dagegen fast schon trivial. Trotzdem liste ich die aufgespürten und weitere Fundstücke mit Popcorngeschmack in der nachfolgenden Galerie auf…

Beispiele für Süßigkeiten mit Popcorn als Geschmacksrichtung

Sorini Salty Crunchy Pop Corn Pralines 150G

Mondelez Milka, Edition „Serienabend“ mit Popcorn, Karamell und Knister!

Mondelez Marabou Popcorn

Nestlé kitKat Chunky Salted Carameld Popcorn Flavour

Ungewöhnliche Zutaten für Schokolade, aber gewohnt schöne Verpackung: Popcorn umhüllt von leckerer Lindt-Schokolade.

Milka Tafelschokolade Choco und Popcorn.

Karl Fazer Salty Popcorn in Milchschokolade

Leckere neue Sorte aus dem Herbst 2017: Schogetten mit Popcorn-Stückchen – allerding sin einer weißen Milchcreme (anders als bei der dunkleren Popcorn-Schokolade von Hello/Lindt). Diese hier ist süßer und weicher.

MyChoco mit Popcorn: Schlichtes äußeres mit kessen Sprüchen dekoriert.

Eine schöne Geschenkdose mit Berlinmotiven als Mitbringsel aus der Hauptstadt: Knusperies Popcorn von der Confiserie Höflich.

Halloren hat seinem Kugelsortiment zwei neue Sorten aus der Kirmes-Welt hinzugefügt: Popcorn und Zuckerwatte. Die Verpackung ist passend dazu hübsch bunt und detailreich geworden.

Frisia Pop Maillonies mit Popcorngeschmack Marshmallow

TicTac Popocorn war auch gut. Schmeckten echt leicht angebrannt. Von Jelly Belly Beans unterscheiden sie sich zwar nicht in Größe, Form oder Geschmack, aber in der Konsistenz.

Die erfolgreichste salzige Sorte von Jelly Belly Buttered Popcorn

Schwartau Corny süß+salzig Popcorn

Auch Müsli mit Popcorn gibt es- Und zwar von Dr. Oetker und in zwei Sorten. Ich habe die Variante „Pur“ probiert (ohne Karamell) – wirklich lecker knusprig..

Kathi Milchknusperdessert Popcorngeschmack

Und noch einen Zacken schärfer: Das cremige Vanilleeis mit Popcorn-Stückchen in der Oreo-Kruste. Mein Favorit!

Almighurt von Ehrmann mit der Geschmacksrichtung Popcorn.

Ehrmann-Joghurt-Dessert „American Dream“ mit Popcorn-Sweet Vanilla-Geschmack.

Wow! Popcorn in der Marmelade! DAs ist mal was: Schwartau Samt Hollywood mit Himbeer und Popcorn-Geschmack!

Popcorn im Tee von TeeFee

Krüger You Candy Shop Frappé, Typ Popcorn, Instant-Getränkepulver

Karamell-Popcorn-Latte: Gehört ja eigentlich nicht ins Blog, aber weil ich ihn gerade in Sevilla getrunken habe, führe ich ihn mal mit auf. War vor allem süß – wie man sich denken kann.

Berentzen Likör Sweet Popcorn Prämienparty

Mal was anderes: Kleiner Feigling mit der Geschmacksrichtung „American Popcorn“

Popcorn, klar, gehört auch dazu.

Übrigens: Über frittierten Mais habe ich auch schon geschrieben. Und auch über Mikrowellen-Popcorn für zuhause mit originellen Geschmacksrichtungen und/oder Verpackungen. Mein Hauptartikel über Gourmet-Popcorn findet sich aber wieder woanders, nämlich: hier! 

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