Hands off my chocolate! Schokolade in verrückten Formen und Sorten
Finger weg von meiner Schokolade! Auf Englisch: „Hands off my chocolate“ – so heißt eine wirklich originelle Tafelschokolade aus Holland, die ich erstmals auf der […]
Finger weg von meiner Schokolade! Auf Englisch: „Hands off my chocolate“ – so heißt eine wirklich originelle Tafelschokolade aus Holland, die ich erstmals auf der […]
Wenn die Weihnachtsmärkte wegen Corona dieses Jahr leider wieder geschlossen werden, dann kann man sich mit gebrannten Mandeln, Liebesäpfeln und Zuckerwatte zumindest die geschmackliche Erinnerung an […]
Ooh!___Ahh!___Alpia! Wer diesen Werbespruch der Alpia Schokolade kennt, der dürfte jetzt über 30 Jahre alt sein, denn die Werbung lief Mitte der 1980er Jahren im […]
Aus der Bundeshauptstadt kommen die Popcorn-Marken Knalle und Wildcorn, aber auch der Berliner Großraum hat sein eigenes Popcorn und zwar in Gestalt der Popcorn Bakery […]
Kurioserweise kommen zwei Hersteller von Süßwaren beziehungsweise Snacks mit dem gleichen Namen Vidal aus Spanien. Das erinnert uns in Deutschland natürlich an die Brüder Bahlsen […]
Die Übergänge sind wirklich fließend: Von klassischen Gummibärchen und Jelly Beans oder den feinen italienischen Fruchtgelees-Bonbons sind halbweiche Geleefrüchte schwer zu unterscheiden. Ich versuche es trotzdem: Unsere deutschen […]
Ein intensives Geschmackserlebnis garantiert das immer häufiger als „Edition“ in Süßigkeiten zu findende Aroma „Salted Caramel„, also gesalzenes Karamell. Was in den USA schon länger […]
Wer schon mal in Italien Urlaub gemacht hat, der weiß: beim Frühstücksbüfett gibt es eine Menge verschiedener weiche Küchlein und Croissants zur Auswahl, die hier pauschal als […]
Es gibt Gelegenheiten, in denen führt kaum ein Weg an der Merci Schokolade von Storck vorbei: beim Termin in der Arztpraxis, beim Besuch im Altenheim […]
An vielen Beispielen habe ich bereits gezeigt, dass große Süßwarenmarken ihre Produktpalette über Kategorie-Erweiterung und Lizensierung nahezu unendlich ausdehnen: besonders bei Mars (Mars und M&M), […]
„Kleine Torte statt vieler Worte“ – dieser Werbespruch machte das Yes Torty, einen Kuchenriegel in den Geschmacksrichtungen Caramel, Kakao und Zitrone, deutschlandweit berühmt. Für die […]
Endlich dürfen die Restaurants und Cafés wieder öffnen (zumindest ihre Außenbereiche), die neben den Kunst- und Kulturangeboten dazu beitragen, dass Berlin so attraktiv ist und […]
Fruchtig nach Beeren, etwa säuerlich und von Natur aus rosafarben – es ist wohl eine der wichtigsten Neuentwicklungen der letzten Jahrzehnte auf dem Gebiet der […]
Klar könnte man die leckeren Fruchtkamellen und die duftenden Kräuterbonbons auch in computergesteuerten High-Tech-Kesseln kochen! Aber das will man bei der Zuckerwarenfabrik Ehren in Mönchengladbach […]
1971 führte Dr. Oetker das erste eigene Backmischungs-Sortiment ein, mit dem auch Ofenlaien und Teigungeduldigen das Backen immer, oder zumindest doch leichter gelingen sollte. Die […]
Was gab es zuerst: M&Ms von Mars oder Smarties von Nestlé?! Tja, beides falsch, denn die beiden dragierten Schokolinsen sind Zwillinge, die nach der Geburt […]
Von Hostess kommen viele verschiedene Kuchenspezialitäten wie Zingers, Cup Cakes und Snoballs, aber die bekannteste ist sicherlich Twinkies. Dias Weichgebäck hat eine herausgehobene Stellung in […]
Der Red Velvet Cake („Roter Samtkuchen“) ist ein traditioneller Schichtkuchen aus dern Südstaaten der USA. Zutaten sind Buttermilch, Butter, Mehl und Kakao. Die Besonderheit, die […]
Warum sind Karamellbonbons mit Kuh eigentlich so erfolgreich? Nur, weil eine sympathische Kuh darauf abgebildet ist?! Vielleicht weil Milch als ein (winziger) Bestandteil des Sahnekaramells […]
Paw Patrol, auf deutsch „Pfotenpatrouille – Helfer auf vier Pfoten“ – das sind Comicfiguren in Form von niedlichen Hundewelpen, die unterschiedliche Aufgaben übernehmen, was sich in ihren Uniformen: […]
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