Viba-Welt in Schmalkalden: So geht Nougat!

„Appetit auf Nougat“ heißt das Video, dass in der Nougatwelt von Viba gedreht habe. Ich hätte nicht gedacht, was alles aus Nougat gemacht wird – guckt es euch selbst an!

Wodurch unterscheidet sich Nougat von Schokolade, was sind die Marketinginstrumente von Viba und wie sieht es überhaupt aus in der riesigen Nougatwelt von Viba? Der kleine Film meines Besuchs in Thüringen gibt Antworten auf diese Fragen – einfach auf das Bild klicken!

Viba hat inzwischen viele Café mit Pralinen- und Nougat-Shops in ganz Deutschland (allerdings mit Schwerpunkt in Ostdeutschland) eröffnet, in denen man die vielfältigen Produkte kennenerlern und oft auch kosten kann, darunter auch den Nussnougat-Aufstrich, Nougat-Likör, Nougat-Eis, Pralinen, Geschenk-Artikel und Souvenirs. Zur Produktpalette von Viba gehören auch ein paar klassische Nicht-Nougat-Produkte wie Mintkissen und dergleichen.

Übrigens hat Viba 2016 die Heilemann Confiserie übernommen (bekannt u. a. für ihre schönen Schmuckdosen) und verkauft jetzt deren Schokoladenprodukte. Aus der Übernahme hat sich auch ein neues Produkt entwickelt: Tafelschokolade mit Nougat-Füllung! Erst durch das technologische Know-how von Heilemann ist es Viba gelungen, die Tafelschokoladen mit der feinen Füllung herzustellen. Für die außerordentliche geschmackliche Qualität der Tafeln gab es die Auszeichnung mit dem Sweetie Award 2018.

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