Nachhaltige Proteine: Erste Snacks aus Insekten in Europa zugelassen
Bisher waren Mehlwürmer in Deutschland vor allem als Vogelfutter beliebt. Aber im Mai 2021 hat die EU erstmals gelbe Mehlwürmer als Zutat für menschliche Lebensmittel […]
Snacks
Uncle Ben’s Express-Reis: Schnelle Reisgerichte für die Mikrowelle immer beliebter
Nicht erst seit Corona und dem damit verbundenen Essen zuhause statt in der Kantine steht die schnelle Küche hoch im Trend: Alles, was flott und […]
Asiatische Pringles mit dem Geschmack von Seegras, Nudelsuppe und Oktopus-Bällchen
Ein Paket aus Japan ist im Brandenburgischen eingetroffen und beschert mir viele neue asiatische Pringles! Fünf davon kommen in einer komischen Zwischengröße: etwas höher als […]
Für Pringles-Automat: Pringles Minidosen mit 40 Gramm Inhalt nur in wenigen Sorten erhältlich
Als begeisterter Sammler von Pringles-Dosen besitze ich selbstredend einen Pringles-Automaten, aus dem man sich nach Einwurf von 2-Euro-Stücken Pringles Minidosen ziehen kann. Ehrlicherweise war er […]
Macaroni and Cheese: der amerikanische Urtraum vom einfachen, schnellen Essen, das auch noch schmeckt
Unter Macaroni & Cheese, im Expertenslang auch „Mac ’n Cheese“ genannt, versteht man in den USA eine rechteckige, himmelblaue Schachtel der Marke Kraft (Mondelez), in […]
Lay’s Flavor Icons bringt Chips mit Restaurant-Gerichten auf den US-Markt
Überall auf der Welt machen die Covid-19-Pandemie und die damit einher gehenden Kontaktbeschränkungen den Restaurants zu schaffen. Zugleich leiden auch die früheren Restaurantbesucher darunter, nicht […]
Convenience Food Jubiläum: 50 Jahre Dr. Oetker Tiefkühlpizza in Deutschland
1970 brachte Dr. Oetker als erster Anbieter eine Tiefkühlpizza auf den deutschen Markt: Pizza alla Romana mit Mozzarella, Provolone-Käse, Tomaten, Paprika und: Mortadella! Heute verspeist jeder […]
Immer mehr Miniatur-Snacks: Niedliche Mini-Chips sind stark im Kommen!
Alles wird immer kleiner: Die Verpackungen, die Mengen, die Grammaturen und jetzt sogar de Produkte selbst! Den Anfang haben die Fruchtgummis gemacht, von denen es […]
Chicken Nuggetts: Hühnchenteile als Einhorn, Dino und Ottifant
Früher gab es nur Chicken McNuggets von McDonalds, inzwischen ist das Kultessen auch für zuhause zu haben: Chicken Nuggetts aus der Tiefkühltruhe im Supermarkt! Nicht […]
TGI Fridays mit eigenen Kartoffelchips „Crunchy Fries“
Thank God, it’s Friday ist ein geflügelter Ausdruck in den USA wie bei uns etwa „Endlich Wochenende“. Eine amerikanische Restaurantkette hat sich danach benannt: TGI […]
Originelle Pringles-Dosen: Vermeidbare Fehler beim Sammeln
Wenn ich von Dosensammlern spreche meine ich nicht urbanen Pfandjäger, sondern Leute mit einem Sammeltick, der sich auf die vielen verschiedenen Varianten der Pringles-Dosen bezieht. […]
Grillsaucen, BBQ-Chips und S’mores: Deftiges und Süßes zur Grillsaison
Es ist soweit, die Grillsaison hat begonnen! Doch zum Grillen gehört mehr als nur Würstchen und Schweinebauch! Es gibt auch süße Spezialitäten, die man als […]
Tschechische Kartoffelchips schmecken am besten
Bekanntlich arbeite ich zurzeit an meinen eigenen Kartoffelchips (siehe „Mein Chips-Projekt„). und in dem Zusammenhang musste ich mir den europäischen Chipsmarkt etwas genauer angucken und […]
Pringles-Editionen endlich vollständig: Dinner Party und Rice Fusion
Ich habe endlich zwei Sondereditionen von Pringles vollständig zusammen: 1. Die schon etwas ältere Reihe der Rice Fusion mit den vier Sorten Malaysian Red Curry, […]
Pringlesdosen: Neuzugänge origineller Sorten und Verpackungen
Auf vielen Wegen kommen besondere Pringlesdosen zu mir. Ich muss und kann gar nicht alle selbst beschaffen. Vielmehr bringen Freunde und Kollegen sie mir von […]
Coronavirus: Diese Süßigkeiten und Snacks können Deine Gesundheit retten
Der Coranavirus nähert sich Deutschland. Laut Bundesgesundheitsminister Jens Spahn ist in den nächsten Wochen in Deutschland mit einer Pandemie zu rechnen, in deren Folge sich […]
Currywurst-Aroma: Snacks mit Geschmack von Wurst mit Ketchup
Ich habe bereits Kartoffelchips und Brotchips, Kartoffelpüree und sogar Erdnüsse mit Currywurst-Aroma gefunden! Ich finde das originell und witzig. Currywurst ist eine der wenigen modernen, […]
Cashewkerne als Zutat für Müsliriegel und Nuss-Frucht-Mischungen
Cashews sind Cashewkerne und keine Nüsse – das ist das erste, was man lernt. Der Hintergrund ist kompliziert, aber laut der botanischen Definition sind das […]
Erdnussflips: Ein typisch deutscher Snack aus dem Extruder
Erdnussflips oder kurz Flips, in manchen Regionen auch als Würmer, Würmchen oder Locken bezeichnet, sind ein Maissnack mit Erdnussgeschmack. Zur Herstellung von Flips wird Maismehl in […]
Sour Cream mit und ohne Onion: Sauerrahm bei Snacks immer beliebter
Sour Cream mit und ohne Onion ist in Deutschland bei Kartoffelchips die drittbeliebteste Geschmacksrichtung nach Paprika und Ungarisch. Manche Hersteller verwenden auch die deutsche Bezeichnung […]