Überall auf der Welt machen die Covid-19-Pandemie und die damit einher gehenden Kontaktbeschränkungen den Restaurants zu schaffen. Zugleich leiden auch die früheren Restaurantbesucher darunter, nicht […]
1970 brachte Dr. Oetker als erster Anbieter eine Tiefkühlpizza auf den deutschen Markt: Pizza alla Romana mit Mozzarella, Provolone-Käse, Tomaten, Paprika und: Mortadella! Heute verspeist jeder […]
Alles wird immer kleiner: Die Verpackungen, die Mengen, die Grammaturen und jetzt sogar de Produkte selbst! Den Anfang haben die Fruchtgummis gemacht, von denen es […]
Früher gab es nur Chicken McNuggets von McDonalds, inzwischen ist das Kultessen auch für zuhause zu haben: Chicken Nuggetts aus der Tiefkühltruhe im Supermarkt! Nicht […]
Wenn ich von Dosensammlern spreche meine ich nicht urbanen Pfandjäger, sondern Leute mit einem Sammeltick, der sich auf die vielen verschiedenen Varianten der Pringles-Dosen bezieht. […]
Es ist soweit, die Grillsaison hat begonnen! Doch zum Grillen gehört mehr als nur Würstchen und Schweinebauch! Es gibt auch süße Spezialitäten, die man als […]
Bekanntlich arbeite ich zurzeit an meinen eigenen Kartoffelchips (siehe „Mein Chips-Projekt„). und in dem Zusammenhang musste ich mir den europäischen Chipsmarkt etwas genauer angucken und […]
Ich habe endlich zwei Sondereditionen von Pringles vollständig zusammen: 1. Die schon etwas ältere Reihe der Rice Fusion mit den vier Sorten Malaysian Red Curry, […]
Auf vielen Wegen kommen besondere Pringlesdosen zu mir. Ich muss und kann gar nicht alle selbst beschaffen. Vielmehr bringen Freunde und Kollegen sie mir von […]
Der Coranavirus nähert sich Deutschland. Laut Bundesgesundheitsminister Jens Spahn ist in den nächsten Wochen in Deutschland mit einer Pandemie zu rechnen, in deren Folge sich […]
Ich habe bereits Kartoffelchips und Brotchips, Kartoffelpüree und sogar Erdnüsse mit Currywurst-Aroma gefunden! Ich finde das originell und witzig. Currywurst ist eine der wenigen modernen, […]
Cashews sind Cashewkerne und keine Nüsse – das ist das erste, was man lernt. Der Hintergrund ist kompliziert, aber laut der botanischen Definition sind das […]
Erdnussflips oder kurz Flips, in manchen Regionen auch als Würmer, Würmchen oder Locken bezeichnet, sind ein Maissnack mit Erdnussgeschmack. Zur Herstellung von Flips wird Maismehl in […]
Sour Cream mit und ohne Onion ist in Deutschland bei Kartoffelchips die drittbeliebteste Geschmacksrichtung nach Paprika und Ungarisch. Manche Hersteller verwenden auch die deutsche Bezeichnung […]
Brotchips sind auf dem Vormarsch: knusprig, würzig, aber nicht ganz so fettig wie durchschnittliche Kartoffelchips – das macht Brotchips für den Snackfreund so attraktiv. Doch […]
Am Anfang vom Dosenessen stand die Erfindung der Konservendose. Sie ermöglicht es, Essen ohne Kühlung lange ohne Qualitätsverluste haltbar zu machen und sie noch zudem leicht […]
Kartoffeln sind weltweit eines der wichtigsten Nahrungsmittel überhaupt. Das wurde mir neulich auf der Snackex in Barcelona wieder klar. Denn Kartoffeln haben einen hohen Nährwert, […]
Neben Algen gelten Snacks aus Insekten als eine nachhaltige Proteinquelle, die in der Ernährung einer immer größer werden Weltbevölkerung eine zunehmend wichtige Rolle spielen kann. In […]
Ob Exquisa, Philadelphia oder Brunch: gekühlte Brotaufstriche, ob deftig oder süß, bieten so manche krasse Sorte an. Bei Philadelphia (Mondelez) sind mir als Candy-Blogger natürlich die […]
Im Val di Non rund um das Dörfchen Segno in der autonomen italienischen Provinz Trient wachsen Äpfel der Sorten Golden Delicious, Red Delicious, Kanada-Renette, Gala und […]
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