Geister- und Monster-Motive auf Süßigkeitenverpackungen
Seit den Muppet-Monstern von Jim Henson oder spätestens mit dem Animationsfilm Monster Inc. lieben alle die bunten, schrägen Monster mit ihren oft allzu menschlichen Schwächen. Und […]
Marketing
Mondelez will Produktpalette abspecken: Weniger Varianten von Oreo, Milka und Co?
Mondeléz ist einer der größten Player im globalen Süßigkeiten- und Snackmarkt mit zahlreichen Superbrands wie Milka, Cadbury oder Oreo und geradezu unüberschaubar vielen weiteren Marken. […]
Dessertsaucen kommen jetzt von Markensüßigkeiten wie Nesquik, Mars und Milka
Vorbei die Zeiten, als Dessertsaucen und Eiskremsoßen von irgendeiner Discountermarke unsere wertvollen Nachspeisen verderben. Inzwischen sind es die großen „Brands“ wie Nesquick, Mars oder Milka, […]
Sprühsahne aus der Dose: Sahne mit Schmackes – auch von Reese’s und Hershey’s!
Mein Vater liebt nicht nur technische Spielereien, weshalb wir als erste Familie auf Langeoog mit Mikrowelle, CD-Spieler und diversen Minifernsehern ausgestattet waren, sondern auch Food-Innovationen, […]
Convinience Food Jubiläum: 50 Jahre Dr. Oetker Tiefkühlpizza in Deutschland
1970 brachte Dr. Oetker als erster Anbieter eine Tiefkühlpizza auf den deutschen Markt: Pizza alla Romana mit Mozzarella, Provolone-Käse, Tomaten, Paprika und: Mortadella! Heute verspeist jeder […]
Nesquik von Nestlé: Eine Marke wird durch sämtlichen Kakao gezogen
Nesquik, das Kakaopulver in der gelb-blauen Verpackung mit dem Hasen, ist eines der Markenpromis in Nestlés Süßwarensortiment. Angeblich kennen 90% der deutschen Verbraucher die Marke. […]
Hilfe, ich bin süchtig nach dieser neuen Süßigkeit: Swizzels Squashies
Die britische Süßigkeiten-Schleuder Swizzels ist in Deutschland wenig bekannt. Nur zwei ihrer Produkte findet man ab und zu in gut sortierten Kiosken und Automaten: die […]
Umstrittene Lebensmittelampel „Nutri-Score“ auf Cornflakes, Joghurt und Tiefkühlgerichten
Ernährung und Gesundheit sind komplexe Themen – die Menschen benötigen höchst unterschiedliche Mengen an Kalorien und Nährstoffen, je nach Alter, Gewicht, Geschlecht, Lebenssituation und körperlichen […]
Meine größten Süßigkeiten-Enttäuschungen: Keksteig, Erdnussbutter, Chips
Die meisten dürften das kennen: Es kommt eine neue Süßigkeit heraus oder man findet eine leckere Süßware wieder, die man als Kind geliebt hat oder […]
Markenkollision: Dieselbe Süßigkeit von verschiedenen Herstellern
Durch die Vergabe von Markenlizenzen für verschiedene Kontinente oder Länder kommt es manchmal zu der kuriosen Situation, dass ein bekanntes Markenprodukt von mehreren verschiedenen Herstellern […]
Gelungene und misslungene, ungewöhnliche POS-Displays und Bodenaufsteller
Im Folgenden zeige ich ein paar Beispiele für besonders krass misslungene und gelungene POS-Displays, die auf irgendeine Art und Weise originell oder smart sind. Denn […]
Ich, einfach unverbesserlich: Minions-Motive auf Süßigkeiten und Snacks
Die Universal Studios sind nicht gerade zurückhaltend mit der Lizenzierung von Merchandising-Produkten rund um die possierlichen gelben Minions-Wesen: So irrsinnig viele Süßigkeiten und Snacks haben […]
TGI Fridays mit eigenen Kartoffelchips „Crunchy Fries“
Thank God, it’s Friday ist so ein geflügelter Ausdruck in den USA wie bei uns etwa „Endlich Wochenende“. Eine amerikanische Restaurantkette hat sich danach benannt: […]
Schaumzucker: Schokoküsse, Mohrenköpfe und Schwedenbomben
In den letzten Jahre sind die Hersteller von Schaumzucker-Produkten experimentierfreudiger geworden – juhu! Gerade Topkuss von Grabower probiert kreative Varianten aus, zum Beispiel bei der Farbe […]
Die Stadt als Geschmack: Städtenamen als Sortenbezeichnungen
Erdbeere, Vanille, Schokolade – das sind klassische Sortenbezeichnungen etwa bei Eiskrem. Aber das ist heute vielen viel zu langweilig. Stattdessen brauchen Süßigkeiten, Snacks und Getränke […]
Category Extension und Licensing: Mars beutet seine Marken maximal aus
Man hat den Eindruck, dem amerikanische Süßwarenkonzern Mars gehen die Ideen für substanziell neue Produkte aus: statt innovativer Neuentwicklungen, werden die bestehenden Erfolgsmarken Mars, Twix, […]
Neues Design oder Relaunch: Vorher-Nachher-Vergleich bei Verpackungen
Eines fällt auf: In Deutschland werden die Verpackungen von Lebensmitteln immer stylischer. Endlich! Denn im Vergleich zum Großteil der Verpackungen in Italien, den Niederlanden oder […]
Penny-Eigenmarken haben die schönsten Süßigkeiten-Verpackungen
Für die Eigenmarken, Handelsmarken oder Preiseinstigesmarken der Supermarktketten galt früher die klare Devise: Die Verpackung soll schon billig aussehen und dadurch den Kunden, der nach […]
Food Startups: Viele Ideen scheitern am deutschen Lebensmittelrecht
Der Ernährungswissenschaftler Christian Dieckmann berät mit seinem Unternehmen NUSO Ventures Food Startups bei der Umsetzung von Produktideen. Der 32-Jährige hat Ökotrophologie an der Hochschule Fulda […]
Cookie Bros.: Keksteig ist neuer Verkaufshit unter den Süßigkeiten
Bei den einen weckt er Kindheitserinnerungen und für die anderen schmeckt es wie warm gewordenes Eis. Es gibt ihn pulverisiert, gekühlt und gefroren. Die Rede […]