Hilfe, ich bin süchtig nach dieser neuen Süßigkeit: Swizzels Squashies
Die britische Süßigkeiten-Schleuder Swizzels ist in Deutschland wenig bekannt. Nur zwei ihrer Produkte findet man ab und zu in gut sortierten Kiosken und Automaten: die […]
Marshmallow & Schaumzucker
Schaumzucker: Schokoküsse, Mohrenköpfe und Schwedenbomben
In den letzten Jahre sind die Hersteller von Schaumzucker-Produkten experimentierfreudiger geworden – juhu! Gerade Topkuss von Grabower probiert kreative Varianten aus, zum Beispiel bei der Farbe […]
Grillsaucen, BBQ-Chips und S’mores: Deftiges und Süßes zur Grillsaison
Es ist soweit, die Grillsaison hat begonnen! Doch zum Grillen gehört mehr als nur Würstchen und Schweinebauch! Es gibt auch süße Spezialitäten, die man als […]
Schaumwaffeln: Kinder lieben die klebrige Süßigkeit
Mir sind drei große Produzenten von Schaumwaffeln in Deutschland bekannt: Nawarra und Grabower, die auch Schokoküsse herstellen, und Otto Beier, die ansonsten vor allem andere […]
Süßigkeiten in Beerenform: Bonbons, Fruchtgummis und Marshmallows
Beeren sind im Kommen! Nicht nur in Form von Superfood in Müslis und Riegeln wie Goji– und Aroniabeere oder als aromatische Trendzutat in Süßigkeiten wie […]
Saure Pommes aus Fruchtgummi und Fritten als Chips
Es gibt saure Pommes in Form von Fruchtgummi, süße Marshmallow oder Marzipan Fries und herzhafte Kartoffelchips in Stäbchenform mit Ketchup: Pommes Frites sind in aller […]
Look-O-Look: Fantasien aus Schaumzucker und Fruchtgummi
Jedem sind die bunten und witzigen Fruchtgummi– und Schaumzucker-Produkte von Look-O-Look wie die Candy Pizza oder das Candy Sushi schon einmal aufgefallen – sie sind […]
Aseli Marshmallow: Seit 100 Jahren kommen weiße Mäuse aus Berlin
Wer hat nicht als Kind weiße Mäuse am Kiosk gekauft, um damit die Eltern zu erschrecken?! Besonders erfolgreich ärgern konnte ich meine Mutter mit den großen Mäusen […]
Marshmallow und Mäusespeck: Die Geheimzutat heißt Eibischteig
Wie lautet eigentlich das ursprüngliche deutsche Wort für Marshmallow? Auf der Suche nach einer Antwort bin ich auf diese längst vergessene Zutat gestoßen: Echter Eibisch. Die Wurzeln […]
HARIBO Goldbären: Fruchtgummi, Schaumzucker und Lakritz in allen Farben und Formen
Der Fruchtgummi-Hersteller Haribo ist weltweit bekannt für seine HARIBO Goldbären. Aber das ist nur eines von unzähligen Süßigkeiten aus Fruchtgummi, Schaumzucker und Lakritz. Haribo ist bekanntlich […]