Süßigkeiten aus Polen: Mäusespeck und Kuhmilchbonbons

Zwei Namen fallen immer wieder, wenn es um Süßigkeiten aus Polen geht: E. Wedel und Wawel. Der aus Deutschland stammende Unternehmer Karl Wedel gründete sein Unternehmen 1851 in Warschau, wo sich bis heute die Zentrale befindet. Allerdings ist der bekannteste polnische Schokoladenhersteller längst nicht mehr im Familienbesitz. Während des Kommunismus war es staatlich, danach gehörte das Unternehmen erst zu Pepsi, dann zu Cadbury, schließlich landete es beim koreanisch-japanischen Mischkonzern Lotte.

Neben Schokoladenwaren ist Lotte Wedel für die polnische Spezialität „Ptasie Mleczko“ bekannt, auf Deutsch: Mäusespeck. Diese Quader aus Schaumzucker gibt es in zahlreichen Variationen, etwa mit Schokoladenüberzug, mit einer Schicht aus Fruchtgelee und in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Vanille bis Strawberry Cheesecake.

Ptasie Mleczko (Mäusespeck) und anderes von Lotte Wedel

Diese besondere Süßigkeit gibt es bisher vor allem in Polen: Ptasie Mleczko = Mäusespeck auf polnisch, aus schokolierten, rechteckigen Schaumzuckerquadern – manchmal mit einer weiteren Zutat wie Fruchtgelee. Was sie alle gemeinsam haben: irre süß! Ich habe sie häufiger zu verschiedenen Anlässen von meiner aus Polen stammenden Zugehfrau geschenkt bekommen. 

E. Wedel Ptasier Mlecsko Vanilla Flavour Polnische Marshmallows

E. Wedel Ptasie Mleczko Karamel Polen

E. Wedel Ptasie Mleczko Strawberry Shake

E. Wedel Ptasie Mleczko Waniliowe 80% Schokolade Polen

E. Wedel Ptasie Mleczko Peanut Butter Polen

E. Wedel Ptasie Mleczko Mit Sahne verfeinert

E Wedel Mocno Gorzka 80% Tafelschokolade Extra Dark 80G Polen

E Wedel Klasyczna Mleczna Tafelschokolade Polen 80G

E. Wedel Barylki Klasyczne: Mit Alkohol gefüllte Fässer

E. Wedel Milch- und Karamel-Cremes aus der Tube aus Polen

Andere Hersteller von polnischem Mäusespeck

Gefunden in Polen: Kartons mit Milka Happy Cows Alpejskie Mleczko in Vanille und mit Mandelsplittern.

Mondelez Milka Alpejskie Ptasie Mleczko Alpenmilch Polen

ODRA Opolanki Duetki Pollnische Marshmallow mit Himbeer-Gelee mit Schokoladenüberzug

Lidl Mister Choc Cudne Mleczko Smietanka (Creme)

Lidl Polen Mister Choc Mleczko Wanilia 380G

Lidl Mister Choc Pianka+Galaretka Smak Malina Himbeer-Gelee Polen Pralinen

Lidl Mister Choc Pianka+Galaretka Smak Brzoskwinia Pralinen Polen 420G

Lidl Polen Mister Choc Cudne Mleczko Kirsche 380G

Polen stehen auf Krowka mleczna = Milchkuhbonbons

Der polnische Süßwarenhersteller Wawel ist für seine Karamellbonbons „Milchkuh“ (Mieszanka Krakowska) bekannt und stellt außerdem gefüllte Tafelschokoladen (Malaga), gefüllte Pralinen (Tiki Taki, Kasztanki), Schokoriegel (Danusia) und Waffeln her. Die Ursprünge des Unternehmens liegen in der 1898 von Adam Piasecki in Krakau gegründeten Betrieb, der 1951 verstaatlicht und mit zwei weiteren Süßwarenfabriken, den polnischen Ablegern von Suchard und Pischinger, zusammengelegt wurde. Der Name Wawel steht für eine Erhebung in Krakau, auf der sich eine Burganlage mit der ehemaligen Residenz der polnischen Könige befindet.

1992 wurde Wawel in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Größter Anteilseigner ist die Hosta International AG, die mit der deutschen Hosta verbunden ist, zu der u.a. die folgenden Süßwarenmarken gehören: Nippon, Romy, Mr. Tom, Mr. Jim, Risco. 

Kommen Kuhbonbons ursprünglich aus Polen? Ich habe auf Facebook einen entsprechenden Hinweis erhalten, konnte aber im Netz keine Hinweise darauf finden. Klar ist allerdings: In Polen gibt es viele Kuhbonbons, u.a. vom Platzhirsch Wawel.

Wawel steckt seine Kuhbonbons auch in eine schöne Milchkanne / Schmuckdose.

Und auch eine Schokolade mit Kuhbonbon-Geschmack gibt es von Wawel.

Wawel Tafelschokolade Krowkowa Kuhflecken karamell Polen 90G

Von Wawel gibt es zu den Kuhbonbons auch den passenden Schokoriegel mit flüssigem Karamelkern.

Auch aus Polen kommen Kuh-Bonbons von Wawel. Der größte polnische Süßwarenhersteller Wawel AG gehört mehrheitlich zu Hosta Schweiz, die wiederum die Anteile an der deutschen Hosta hält, die u. a. Nippon, Mr. Tom und die Kokosschokolade Romy herstellen.

Wawel Krowkowa Schokoriegel mit Karamell Kuhbonbons Display

Wawel Krolewskie Mleczko Vanille Kekse Polen

Wawel Minzschokolade Polen 90G

Schokolierte und dragierte Früchte sind beliebt in Polen

Offenbar sehr beliebt, weil reichlich zum Verkauf angeboten, sind in Polen auch schokolierte Früchte, darunter Klassiker wie Rosinen und Kirschen, aber auch Schwarze Johannisbeere und sogar Stachelbeere. Dragiert in einer Zuckerkruste werden Erdnüsse, aber auch Rosinen.  

Polskie Owoce Agrest Stachelbeere Schokoliert Polen

Polskie Owoce Wisnie Kirschen in Schokolade Polen

Polskie Owoce Czarna Porzeczka Schwarze Johannisbeere Polen

Lidl Mister Choc Rodzynki Rosinen in Schokolade 200G Polen

Jutrzenka Dobre Miasto Rodzynka Rosinen mit Schokolade 420G Polen

Jutrzenka Dobre Miasto Orzeszki Arachidowe 420G Schokolierte Erdnüsse Polen

Jutrzenka Dobre Miasto Kamyki Arachidowe Kisel mit Erdnüssen Polen

Jutrzenka Kamyki Orzechowe Kiselsteine mit Rosinen Polen

Süßigkeiten von Lidl-Eigenmarke Mister Choc in Polen

Lidl verkauft in seinen polnischen Filialen unter seiner Schokoladenmarke Mister Choc sehr viele verschiedene Varianten des Mäusespecks (Ptasie Mleczko), aber auch schokoliertes Fruchtgeleee („Laura“) in Orange und Kirsche sowie schokolierte Rosinen.  

Lidl Mister Choc Laura Fruchtgelee mit Orangengeschmack Polen

Lidl Mister Choc Laura Schokoliertes Kirschgelee Polen 190G

Lidl Mister Choc Rodzynki Rosinen in Schokolade 200G Polen

Sonstige polnische Schokoladenwaren

Diese Milka-Pralinen habe ich bisher nur in Österreich, Tschechien und Polen gefunden – offenbar eine Produktgruppe speziell für Osteuropa.

Roshen Czekolada Bubble Lidl Polen 80G

Roshen White Bubble Chcolate Lidl Polen 80G

Roshen Fine Chocolate Milk-Bubble 80G Luftschokolade Polen

Baron Excellent: Kocie Jezyczki: Katzenzungen auf polnisch.

Mieszko Pralines Cherrissimo Classic Mon Cheri auf Polnisch 285G

Goplana aus Polen bringt: Sweet+Sour Plum in Chocolate 190 Gramm

Goplana 1912 Dyski Czekoladowe Prazone Migdaly Schokoladenscheiben mit gerösteten Mandeln 120G

3Bit Schoko-Keks-Riegel aus Polen

Sonstige Süßigkeiten und Snacks in Polen

Polnische Haribo-Bärenvariante

Lidl Polen Sweet Corner Zelki Fruchtgummit mit Schaumzucker 200G

Lidl Polen Sweet Corner Misiowa Fruchtgummi 180G

Lidl Sweet Corner Zelki Cytrusowym Saures Fruchtgummi 200G

Zozole Regenbogenstreifen Polen 75G

Jednosc To Lubie Zuckerkomprimat-Bonbonsmit Fruchtsäften Polen 120G

amanie Menthol Eukalyptus Extran Strong Sugarfree Halsbonbons Polen

„Sammlung Schlesischer Oblaten“ mit Vanillegeschmack eines polnischen Herstellers von Karlsbader Oblaten.

Wadowice Skarva Draze Clown Orzeszki Dragierte Erdnüsse Polen Clownmotiv

Flips: Polnische Flips mit Obstgeschmack.

Wafle Dzik Puffmaiswaffeln mit Käsegeschmack niedriger Fettgehalt Wildschweinmotiv Polen

Krowka Polska Polnisches Fudge Kuhbonbons 180G

Die polnischen Mitbewerber machen aber auch leckere Kuhbonbons, so wie Mieszko.

Oder dieser Hersteller, dessen Namen ich nicht finden kann…

Zott stellt für Polen auch einen Pudding mit Kuhmotiv und Karamellbonbongeschmack her.

Die sind ganz witzig, habe ich so ähnlich schon in Polen gesehen: Maismehlkugeln mit süß-saurer Panade anstelle der üblichen Erdnusswürmchen. Schmecken okay, aber für mich nicht der Burner.

Cheetos Spirals mit Angry Bird Film-Werbung (gefunden in Polen).

Dr. Oetker Budyn Schokoladenpuddingpulver Polen

Dr. Oetker Pierniczki Keksförmchen im Karton Polen

Ungewöhnliche Getränke aus Polen

Dr. Witt Vitamin Formula Dose Polen

Frugo Energy Blue Wild Punch Dose Polen

Hemp Tea Energia Energy Mango Polen Dose

Black Energy Mojito Dose Polen

Tymbark Kaktus Getränk mit Kaktusfeigengeschmack aus Polen Tetra

Übrigens findet man selbst bei Lidl in Polen „Candy Bars„, also Regale mit lauter einzeln verpackten Süßigkeiten, aus denen sich der Kunde seie persönliche Mischung zusammenstellen kann.  

Übrigens habe ich schon einen eigenen Artikel zu Kuh(flecken)-Bonbons verfasst. Über den „Erfinder“ des Mäusespecks, Alfred Seliger, habe ich hier schon geschrieben. Über tschechische und ungarische Süßigkeiten habe ich auch schon berichtet. 

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