Als Juror beim renommierten Sweetie Award der Rundschau für den Lebensmittelhandel habe ich auch in diesem Jahr wieder die spannendsten Neuheiten und Entwicklungen der Süßwaren- und Snackwelt unter die Lupe genommen. Am 11. März 2025 traf sich die hochkarätig besetzte Jury in der Süßwarenakademie in Solingen, um die kreativsten und innovativsten Produkte auszuzeichnen.
Unter den Einreichungen hatten wir in diesem Jahr die ganze Bandbreite an Innovationen: Neue, zum Teil ungewöhnliche Geschmacksrichtungen bewährter Produkte, beispielsweise bei Haribo, Milka, Pulmoll, Kategorieausdehnung wie bei Monte, Kölln und Durstlöscher, Zusatznutzen etwa bei Em-Eukal, Dextro Energy, Wachtmeister und innovative Verpackungen zum Beispiel bei Elvis-Eiskrem, Wicklein und Elixier. Es gab auch Einreichungen von Food Startups wie Quarkwerk, Wachtmeister oder Treetopia, aber man merkt, dass es aufgrund der herausfordernden wirtschaftlichen Lage insgesamt weniger Gründungen gibt und auch in unserer Branche die Risikobereitschaft abnimmt.
Das Trendaroma Pistazie a.k.a. „Dubai Schokolade“ fand sich gleich in drei Eissorten und einer Schokolade – diese beiden Kategorien greifen Trends immer besonders schnell auf. Ich persönlich hatte noch mehr Süßigkeiten mit Zimtschnecken-Geschmack erwartet, weil in Berlin immer mehr warme Zimtschnecken mit Frosting á la Cinnabon gibt. Der Trend zu explizit veganen Produkten hat sich ein bisschen totgelaufen, weil auf viele Verbraucher der Hinweis „vegan“ inzwischen abturnend wirkt. Offenbar raus aus den Trends sind die Riegel und das Funktional Food, das wir in den vergangenen Jahren öfter dabei hatten. Jetzt beschränkt sich der Zusatznutzen auf mit Vitaminen angereicherte Bonbons mit und Koffeinkaugummi.
Ich verrate jetzt mal etwas: Die Juroren dürfen nach der Verkostung übrig gebliebene Produktmuster mit nach Hause nehmen. Und ich war wirklich positiv überrascht, als mich die Gewinner-Süßigkeiten, die ich mir geschnappt hatte, auch beim zweiten Probieren zuhause erneut überzeugen konnten. Unsere Entscheidungen haben sich also – trotz manch lebhafter Diskussion zwischen Händlern, Sensorikern und Marketing-Experten – auch im Nachhinein als richtig und tragfähig erwiesen.
Einige der eingereichten Süßigkeiten und Snacks
Den Artikel zur Sweetie-Preisverleihung mit allen ausgezeichneten Produkten kann man in der Mai-Ausgabe der Rundschau für den Lebensmittelhandel nachlesen (gratis, aber anmeldepflichtig).
Bilder: ©Oliver Numrich
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