
„Sie wissen ja: Männer, die gern Süßes essen, haben einen guten Charakter!“ (Dr. Oetker)
Ich liebe Süßigkeiten! Zumindest, wenn sie gut gemacht sind. Und gut gemacht sind für mich Produkte, bei denen alles zusammenpasst: Die Idee, der Geschmack, die Qualität, die Verpackung, die Werbung und natürlich der Spaßfaktor, denn Süßigkeiten sollen Freude und Genuss bereiten! Bei mir hat alles angefangen mit ungewöhnlichen Pringles-Sorten, die ich in den USA entdeckt habe und selbst nach dem Aufessen nicht wegschmeißen konnte. Inzwischen besitze ich mit über 130 verschiedenen Sorten wohl eine der umfangreichsten Pringles-Dosensammlungen in Deutschland. Beim Bloggen über Süßwaren und Snacks hilft mir, dass ich früher bereits in einer Bäckerei, im Restaurant, als Journalist und zuletzt als PR-Berater gearbeitet habe.
Inzwischen ist mein Hobby Teil meines Berufs geworden und bin als Foodjournalist, Trendscout und Innovationsberater für Süßwarenunternehmen tätig. 2017 wurde ich zum Jurymitglied des „Sweetie Award„, dem Innovationspreis der Rundschau für den Lebensmittelhandel.
Ich freue mich über Anregungen und Anfragen, über Einladungen und Eilmeldungen an kontakt@naschkater.com!
Aktuelle Veröffentlichungen über und mit dem Naschkater
- „Die Suche nach normalem Erdbeerjoghurt„, am 11. Mai 2021 auf Radio Wien, von Haschi Bankhofer
- „Was 2021 angesagt sein könnte – Von Geisterküchen bis Schlaghosen“ am 3.1.2021 auf ZDF.de
- „Geisterküchen, Camping und Männerhosen: Das sind die Trends für 2021“ am 2.1.21 auf berliner-zeitung.de
- „Geisterküchen, Schlaghosen, Schnäuzer: Was 2021 (wieder) angesagt werden könnte“ am 2.1.21 auf stern.de
- Naschtrends für 2021: „Was 2021 angesagt sein könnte – Von Geisterküchen bis Schlaghosen“ am 2.1.2021 auf grenzecho.net
- „Geisterküchen bis Schnauzbart – was 2021 angesagt sein könnte: “ am 2.1.21 auf mittelhessen.de
- „Sommertrends 2020: Von Goldener Milch bis Visier-Sonnenbrillen – PZ-news verrät, was jetzt in ist“ am 20.6.2020 auf pz-news.de
- „Sommertrends 2020: Goldene Milch und Oversize-Sonnenbrillen“ am 17.6.2020 auf merkur.de
- „Sommertrends: Von Goldener Milch bis Visier-Sonnenbrillen“ am 17.6.2020 auf Allgemeine Zeitung
- „Diese Lifestyle-Trends erwarten uns 2020“ am 5.1.2020 auf rtl.de
- „Freizeit, Reisen, Snacks – Was 2020 angesagt sein könnte“ am 1.1.2020 auf t-online.de
- „Was ist im neuen Jahr angesagt?“ am 30.12.2019 auf ad-hoc-news.de
- „Food- und Reisetrends 2020“ am 30.12.2019 auf hogapage.at
- „Proteinriegel, Mezcal, Saudi-Arabien: Was 2020 angesagt sein könnte“ am 30.12.2019 auf epochtimes.de
- „Was 2020 angesagt sein könnte“ am 30.12.2019 auf welt.de, morgenpost.de, pnp.de, moz.de, zdf.de, idowa.de, antennemuenster.de und bnn.de
- „Was 2020 total hip sein könnte“ am 29.12.2019 auf n-tv.de
- „Schleckmuschel oder Brause-Ufo? Welche Süßigkeit haben Sie als Kind besonders geliebt?“ am 29.12.2019 auf mopo.de und berliner-kurier.de
- „Essen, Trinken, Reisen: Was 2020 angesagt sein könnte“ am 29.12.2019 in Tageskarte.io.
- „Trends des Jahres – Was 2020 angesagt ist“ am 29.12.2019 in Gourmetwelten.de
- „Was 2020 angesagt sein könnte“ am 29.12.2019 im Greenpeace-Magazin.de
- „Die zwei Seiten des Zuckers“ am 1.2.2019 in der Rundschau für den Lebensmittelhandel.
- „Ein Fest, zu dem beide Ja sagen“ am 29.1.2018 in der Märkischen Oderzeitung.
- „Lust auf Abwechslung“: Interview mit der Rundschau für den Lebensmittelhandel, Ausgabe Februar 2018.
- „Smoothies aus Fleisch, Sevilla als Reiseziel: Das sind die Lifestyle-Trends 2018“ am 27.1.2018 im Südkurier.
- „TRENDS DES JAHRES 2018: Rinder-Smoothie, Sevilla, und Flamingo“ am 21.1.2018 im Handelsblatt.
- „Die verrückten Trends für 2018“ am 19.1.2018 in Stylebook.
- Interview mit WDR 1Live zu Süßigkeitentrends am 15.1.2018
- „Hanfsamen und SevillaKüche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“ am 15.1.2018 auf stern.de.
- „Küche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“am 15.1.2018 im Bonner General-Anzeiger.
- „Küche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“am 15.1.2018 in der Stuttgarter Zeitung.
- „Küche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“ am 15.1.2018 in der Nordwest-Zeitung.
- „Küche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“ am 15.1.2018 in der Neckarquelle.
- „Küche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“ am 15.1.2018 bei faz.net.
- „Küche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“ am 15.1.2018 in der Frankfurter Neuen Presse.
- „Das sind die Trends des Jahres“ am 15.1.2018 bei n-tv.
- „Was 2018 im Trend liegen könnte“ am 15.1.2018 in der NRW.
- „Was 2018 im Trend liegen könnte“ am 15.1.2018 in der Berliner Morgenpost.
- „Was 2018 im Trend liegen könnte“ am 15.1.2018 im Weser-Kurier.
- „Küche, Reisen, Mode: Die Trends für 2018“ am 15.1.2018 in der Frankfurter Rundschau.
- „Küche, Reisen, Mode: Das sind die Trends für 2018“ am 15.1.2018 in der Esslinger Zeitung.
- „Food & Co.: Zehn Trends, auf die wir uns 2018 freuen dürfen“ am 10.1.2018 in der Unicum.
- „Wird 2018 nur noch „gesund“ genascht?“ am 8.1.2018 in der Frankfurter Rundschau.
- „Wird 2018 nur noch „gesund“ genascht?“ am 8.1.2018 in der Ostsee-Zeitung.
- „Wird 2018 nur noch „gesund“ genascht?“ am 8.1.2018 in der Rhein-Zeitung.
- „Wird 2018 nur noch «gesund» genascht?“am 8.1.2018 in shz.de.
- „Wird 2018 nur noch «gesund» genascht?“am 8.1.2018 in der Südwestpresse.
- „Wird 2018 nur noch „gesund“ genascht?“ am 8.1.2018 im Traunsteiger Tageblatt.
- „Wird 2018 nur noch „gesund“ genascht?“ am 8.1.2018 in der Neuen Presse.
- „Wird 2018 nur noch „gesund“ genascht?“ am 8.1.2018 in der Frankenpost.
- „2018 „Gesund Naschen“: Traum oder Realität?“ am 8.1.2018 auf Stylebook.de
- „Wird 2018 nur noch gesund genascht?“ am 5.1.2018 im Wiesbadener Kurier.
- „Wird 2018 nur noch gesund genascht?“ am 4.1.2018 im Focus.
- „Wird 2018 nur noch gesund genascht?“ am 4.1.2018 in der Volksstimme.
- „Löst der Flamingo das Einhorn ab?“ Interview mit Nina Tenhaef am 4.1.2018 für die NRW Lokalradios.
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