Laima, Skrīveru und andere: Süßigkeiten aus Lettland
Lettland hat eine reiche Tradition in der Herstellung von Süßwaren, die eng mit der Geschichte des Landes verwoben ist. Sie zeichnet sich durch die Verwendung […]
Karamellbonbons
Kuhbonbons: Bei Karamellbonbons mit Kuh gibt es viele „Originale“
Warum sind Karamellbonbons mit Kuh eigentlich so erfolgreich? Nur, weil eine sympathische Kuh darauf abgebildet ist?! Vielleicht weil Milch als ein (winziger) Bestandteil des Sahnekaramells […]
Klassisch, fruchtig, süß: Lutschbonbons und Drops
Die Geschichte der Bonbons fängt mit einem Rohstoff an: Zucker. Der wurde schon früh in verflüssigter Form als Glukosesirup mit etwas Aroma, etwas Farbstoff und […]