Mochi Eis: Die Trendsüßigkeit aus Asien jetzt auch bei uns
2016 begegnete mir diese exotische Süßigkeit zum ersten Mal. Es war im Urlaub in Hong Kong und mein Mann Florian (dessen Leidenschaft eigentlich Schokobananen sind) […]
Foodies Friends
Die wahre Heimat des Yes Torty von Nestlé ist Berlin-Tempelhof
„Kleine Torte statt vieler Worte“ – dieser Werbespruch machte das Yes Torty, einen Kuchenriegel in den Geschmacksrichtungen Caramel, Kakao und Zitrone, deutschlandweit berühmt. Für die […]
Gratis-Beigaben: Süßigkeiten und Snacks mit dem gewissen Extra
Gratis-Beigaben bei Süßigkeiten und Snacks sind meist im Wert deutlich niedriger und in der Regel auch kleiner als das eigentliche Produkt. Meistens hängen oder kleben […]
Winterfeldt-Laden in Berlin: Edelschokoladen aus der Apotheke
Endlich dürfen die Restaurants und Cafés wieder öffnen (zumindest ihre Außenbereiche), die neben den Kunst- und Kulturangeboten dazu beitragen, dass Berlin so attraktiv ist und […]
Ruby-Schokolade: Inflation der rosafarbenen Kakaobohne?
Fruchtig nach Beeren, etwa säuerlich und von Natur aus rosafarben – es ist wohl eine der wichtigsten Neuentwicklungen der letzten Jahrzehnte auf dem Gebiet der […]
Food Pairing: Ungewöhnliche Aromen-Kombinationen bei Süßigkeiten
Hin und wieder bin ich doch positiv überrascht, dass es Hersteller gibt, die sich trauen, auch mal ungewöhnlichere Aromen-Kombinationen aus zwei Geschmacksrichtungen in ihren Süßigkeiten […]
Die Samsung-Pringles-Dose und weitere Geschenke vom Technikkonzern
Wenn wir nicht ohnehin schon in beiden Wohnungen Samsung-Fernseher hätten (weil sie mal von Stiftung Warentest empfohlen wurden), würden wir sie jetzt sicherlich damit ausstatten! […]
Ideen zum Herrentag: Geschenke und Verpflegung für die gepflegte Vatertagspartie
Ob nun Christi Himmelfahrt, Vatertag, Männertag oder Herrentag gesagt wird – gemeint ist doch meistens eine mobiles Besäufnis, bei dem der männliche Teil der Schöpfung […]
Nachhaltige Proteine: Erste Snacks aus Insekten in Europa zugelassen
Bisher waren Mehlwürmer in Deutschland vor allem als Vogelfutter beliebt. Aber im Mai 2021 hat die EU erstmals gelbe Mehlwürmer als Zutat für menschliche Lebensmittel […]
Geschenke zum Muttertag: Über diese Süßigkeiten freuen sich Mütter am meisten
Immer am 2. Sonntag im Mai ist Muttertag. Die Geschichte dieses Tags ist lang und beginnt 1914 in den USA. Nach und nach und mit […]
Zitronentee und Co: Instant-Getränke aus Granulat sorgen für spontane Erfrischung
In der Fernsehwerbung für Wassersprudler heißt es „Einfach sprudeln statt schwer schleppen“. Denn statt vorab karbonisierte Erfrischungsgetränken zu kaufen, kann man auch Leitungswasser mit Kohlensäure […]
Kuchenbackmischungen von Dr. Oetker feiern in diesem Jahr 50. Geburtstag
1971 führte Dr. Oetker das erste eigene Backmischungs-Sortiment ein, mit dem auch Ofenlaien und Teigungeduldigen das Backen immer, oder zumindest doch leichter gelingen sollte. Die […]
Dragierte Schokolinsen: Viele, viele bunte Smarties von Nestlé
Was gab es zuerst: M&Ms von Mars oder Smarties von Nestlé?! Tja, beides falsch, denn die beiden dragierten Schokolinsen sind Zwillinge, die nach der Geburt […]
Twinkies von Hostess: Der uramerikanischer Fertigkuchen-Mythos aus Zombieland
Von Hostess kommen viele verschiedene Kuchenspezialitäten wie Zingers, Cup Cakes und Snoballs, aber die bekannteste ist sicherlich Twinkies. Die Süßigkeit hat eine herausgehobene Stellung in […]
Typisches USA-Aroma: Red Velvet Cake alias Roter Samt als Geschmacksrichtung
Der Red Velvet Cake („Roter Samtkuchen“) ist ein traditioneller Schichtkuchen aus dern Südstaaten der USA. Zutaten sind Buttermilch, Butter, Mehl und Kakao. Die Besonderheit, die […]
Lizenzmotiv Paw Patrol von Nickelodeon auf Süßigkeiten und Snacks
Paw Patrol, auf deutsch „Pfotenpatrouille – Helfer auf vier Pfoten“ – das sind Comicfiguren in Form von niedlichen Hundewelpen, die unterschiedliche Aufgaben übernehmen, was sich in ihren Uniformen: […]
Süßigkeiten mit Erdbeergeschmack: Standardaroma oder Sonderedition?
Erdbeergeschmack gehört zu den klassischsten, am weitest verbreiteten Aromen in der gesamten Genuss- und Lebensmittelwelt überhaupt: Erdbeer-Marmelade, Erdbeer-Joghurt, Erdbeer-Eis – überall liebt man den Geschmack […]
Paradiesische Exotik: Papagei-Motiv auf Süßigkeiten-Verpackungen
Der Papagei ist das Symbol für Exotik und Karibik. Und wenn exotische Früchte wie Maracuja, Banane oder Orange bzw. exotische Geschmacksrichtungen wie Kokos, Rum oder […]
Süßigkeiten als Shots: Verpackungsenglisch erleichtert den internationalen Vertrieb
Als „Shot“ bezeichnen Englisch sprechende Menschen einen Schnaps („Kurzen“) oder auch eine Injektion, etwa bei einer Impfung. Im deutschen Sprachraum findet sich der Begriff „Shot“ […]
Schokolade und Eierlikör – eine köstliche Romanze, nicht nur zu Ostern
Zum Kaffee beim Damenkränzchen wird er gern gereicht, nicht nur aber gerade zur Osterzeit, auch als „Topping“ für Eiscreme und Obstsalat (unbedingt mit Walnüssen verfeinern!) bietet […]