Vom Werk ins Regal: Warum es für Hersteller so teuer ist, neue Süßigkeiten auf den Markt zu bringen

Hersteller von Süßwaren haben es wirklich nicht leicht: Wenn sie ein leckeres neues Produkt kreiert haben (zum Beispiel einen Schokoriegel) und einen Weg herausgefunden, wie sie es bei gleichbleibender Qualität maschinell herstellen und hübsch, aber zugleich sicher verpacken können, müssen sie erstens Händler finden, die es ins Regal stellen und zweitens Kunden, die bereit sind, es zu kaufen. Angesichts der Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland wird man, um viele Menschen erreichen zu können, früher oder später auch an die großen Händler herantreten müssen: EDEKA/Netto, Rewe/Penny, Aldi, Lidl/Kaufland und Metro/real. Und dass die ein neues Produkt überhaupt in ihre internen Bestelllisten aufnehmen, so dass die angeschlossenen Supermärkte das Produkt ordern können, lassen sie sich inzwischen sogar oftmals bezahlen. Der Hersteller muss für die so genannte Listung einen Werbekostenzuschuss in Höhe von mehreren Tausend Euro bezahlen – angeblich sogar für jede einzelne Variante seines Produkts. Doch damit sind seine Investitionen noch lange nicht zu Ende…

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Kreative Zweitplatzierung und Beispiele für gelungene POS-Displays

Zweitplatzierung: Die schönsten Displays fand ich bisher in den großen Duty Free-Shops an Flughäfen, die ein oder andere positive Überraschung immerhin auch auf den Saisonflächen in größeren Supermärkten und SB-Warenhäusern. Oft sind sie kreativ und aufwändig gestaltet und zugleich vollgestopft mit den neusten Produkten. Es sind vor allem die ganz großen, internationalen Süßwarenhersteller, die für die Gestaltung und Herstellung, aber auch für die Positionierung sehr viel Geld in die Hand nehmen – nicht nur zu den großen jahreszeitlichen Anlässen wie Weihnachten und Ostern – wie Ferrero (KINDER), Nestlé (After Eight), Mondelez (Milka), Mars (Smarties) und besonders Lindt„Kreative Zweitplatzierung und Beispiele für gelungene POS-Displays“ weiterlesen