Mars: Keksriegel Balisto in Papierverpackung vorgestellt

Mars Wrigley bietet erstmals und gemeinsam mit EDEKA Minden-Hannover einen Schokoladenriegel in einer papierbasierten Verpackung an. Bei den rund 100.000 9er-Multipacks des Riegelklassikers BALISTO der Sorte Honig-Mandel bestehen die Verpackungen des Einzelriegels wie auch des Umkartons zu mehr als 90 Prozent aus Papier. Mit diesem Praxistest reduziert der Süßwarenhersteller allein im Testzeitraum den Einsatz von Verpackungsplastik um rund 440 Kilogramm. Die nachhaltigen BALISTO-Multipacks sind ab Februar in mehr als 500 EDEKA-Märkten der Region erhältlich.

Das Balisto-Pilotprojekt ist nur eines von vielen, die in diesem Jahr weltweit in allen Mars-Geschäftsbereichen gestartet werden. Das Ziel des Unternehmens ist es, bis 2025 alle Verpackungen wiederverwendbar, recycelbar und kompostierbar zu gestalten und den Verbrauch von Neuplastik um 25 Prozent zu reduzieren. „Ein Produkt ist nur dann wirklich nachhaltig, wenn es auch nachhaltig verpackt ist“, sagt Laurence Etienne, Geschäftsführerin Mars Wrigley Deutschland. „Zum ersten Mal bieten wir einen Schoko-Keks-Riegel in Papier an. Wir freuen uns, diesen für uns wichtigen Schritt in unserer globalen Verpackungsstrategie hier im deutschen Markt umzusetzen.“

Die intensive Zusammenarbeit mit dem Kooperationspartner EDEKA ist ein Grundstein des Projekts. Dazu Dirk Körner, Einkaufsgeschäftsführer bei der EDEKA Minden-Hannover: „Wir freuen uns, Teil dieses Pilotprojekts zu sein. Die EDEKA Minden-Hannover selbst setzt sich seit Jahren im Rahmen ihrer Nachhaltigkeitsstrategie für die Verwendung nachhaltiger Verpackungen sowie für die Reduzierung von Plastikmüll ein.“

Nachhaltig verpacken – Geschmack bewahren

Schokolade stellt hohe Anforderungen an eine Verpackung. Sie muss einerseits Geschmack und Qualität optimal erhalten und andererseits das Produkt vor Verunreinigung und Nässe zuverlässig schützen. Die für Mars aus Spezialpapier entwickelte Verpackung besteht zu mehr als 90 Prozent aus natürlichen Fasern und ist FSC® sowie PEFC™ zertifiziert. Eine dünne Barrierebeschichtung schützt die Schokolade und verhindert das Durchfetten nach außen.

Das Projekt wird zeigen, wie sich das Papiermaterial in der Praxis bewährt, zum Beispiel bei der Konfektionierung in der Viersener Fabrik, beim Transport und im Regal. Entscheidend für den Erfolg ist zudem wie die Kunden die nachhaltige Verpackung annehmen. Alle gewonnenen Erkenntnisse fließen in die zukünftige Gestaltung der Verpackungen für das Mars Schokoriegel-Portfolio ein.

Funktionelle, sichere, nachhaltige Verpackungen für alle Mars Produkte

Der Start des Balisto-Pilotprojekts ist ein wichtiger Schritt zum Erreichen des Unternehmensziels, alle Verpackungen bis 2025 nachhaltig zu gestalten. Die Verpackungsstrategie von Mars sieht konkret vor, unnötige Verpackungen zu vermeiden und recycelbare Materialien einzusetzen sowie den Verbrauch von Neu-Plastik um 25 Prozent zu reduzieren und durchschnittlich 30 Prozent recyceltes Material einzusetzen. „Unsere Verpackungen sollen Teil des Kreislaufs sein, damit keine Verpackung zu Abfall wird. Dafür investieren wir in nachhaltige Lösungen sowie in die Entwicklung von Recycling-Systemen und arbeiten eng mit Partnern wie der Ellen MacArthur Stiftung zusammen“, so Laurence Etienne.

Wann kommen die Papierverpackungen denn nun?

Meine Nachfrage zu den Papierverpackungen im Frühjahr 2024 hat die liebe Manu von Mars so beantwortet: 

Das ist ein komplexes Thema 😊

• Es beginnt mit Schokolade und Verpackungen. Nur die richtige Verpackung garantiert eine hohe Qualität, Lebensmittelsicherheit und beugt Nahrungsmittelverschwendung vor. Zudem beinhaltet sie Informationen zu Nährwerten und Zutaten. An eine Papierverpackung für Schokolade werden besonders hohe Anforderungen gestellt. Auf der einen Seite braucht das Papier innenseitig eine Barriereschicht, so dass Sauerstoff, Feuchtigkeit oder Gerüche nicht eindringen können und z.B. Kakaofett (als Fettflecken auf der Verpackung) nicht ausdringen kann. Auf der anderen Seite muss die Außenseite der Verpackung eine gute Bedruckbarkeit gewährleisten, ohne dass Druckfarben in das Produkt eindringen können. Darum ist eine zusätzliche Beschichtung für Schokoladenverpackungen (leider) wichtig.
• Grundsätzlich ist der Balisto-Test gut gelaufen und wir haben unsere Learnings in andere Ländern wie UK oder Australien übertragen und dort mittlerweile Riegel wie Mars in papierbasierten Verpackungen herausgebracht: Mars Wrigley pilots recyclable paper-wrapped Mars®  bar in UK | Mars Incorporated.
• Das Thema für Deutschland ist, dass wir die papierbasierte Verpackung aufgrund der Gesetzgebung weder in den Plastik- noch in den Papierrecycling-Strom entsorgt dürfen. D.h., wir sparen zwar fossile Rohstoffe bei der Verwendung der Verpackung ein (weil wir zu über 90% Papier verwenden), aber wir unterstützen mit dieser Verpackung nicht die Kreislaufwirtschaft. Darum engagieren wir uns in der Flexible Packaging Initiative – Driving a Circular Economy for Flexible Packaging in Europe, um entsprechend für unsere Verpackungen das chemische Recycling bei den Stakeholdern und Entscheider zu platzieren. Eine Möglichkeit des Recyclings für unsere leichten und häufig aus Mischmaterialien bestehenden Verpackungen. Nichtsdestotrotz arbeiten wir daran, dass wir mehr und mehr Verpackungen aus Monomaterialien verwenden, um die Anforderungen für das bei uns verbreitete mechanische Recycling zu erfüllen.

Mehr Informationen unter mars.com/Balisto-Pilotprojekt

Balisto: Keksriegel in Deutschland, Müsliriegel in der Schweiz!

Von Balisto gibt es nicht nur Keksriegel! In der Schweiz wird unter er Marke Balisto auch ein Müsliriegel in vielen Varianten verkauft, darunter Choco Banane, Milk, Nuts, Raspberry und Choco Chips. In Deutschland habe ich nur ein einziges Mal bei EDEKA einen Aufsteller für diesen Müsliriegel von Balisto entdeckt – hier hieß es „Balisto Fruits & Nuts“ und war unter anderem in der Sorte Cranberry & Mandel erhältlich.

Balisto Choco Banane Riegel 8er

Balisto Milk Riegel Schweiz, 8er

Balisto Nuts Schweiz 6er

Balisto Raspberry Müsliriegel Schweiz, 8er

Baslisto Choco Chips Müsliriegel Schweiz, 6er

Altes Aldi-Balisto-Imitat bei Aldi: Choceur Cerealisto Haselnuss und – festhalten: Korinthen!

Übrigens habe ich bereits über die Nachhaltigkeitsprojekte von Ritter Sport berichtet sowie über Alternativen zu Strohhalmen aus Kunststoff. Auch dem Relaunch von Süßigkeitenverpackungen habe ich mich bereits gewidmet. Mars Wrigley selbst war ebenfalls mehrfach Gegenstand von Beiträgen, so hier (Skittles), hier (Dove) und dort (Mars-Riegel).