Voller Geschmack ohne Kompromisse könnte das Motto bei der französischen Gebäck- und Kompottmarke „Bonne Maman“ lauten. Das bedeutet nicht nur, dass echte Butter und viele Früchte verarbeitet werden, sondern eben auch der volle Fett-, Zucker- und Kaloriengehalt. Ganz so wie eine echte „Gute Mutter“ auch kochen und backen würde!
Bonne Mama ist ein Teil der französischen Andros-Gruppe, zu der in Deutschland auch der Obstkonservenhersteller „Odenwald-Früchte„, die Spreewaldkonserve und die ODW-Milchwerke im brandenburgischen Elsterwerda gehören, das Milch und Molkereiprodukte unter dem Dach „Mark Brandenburg“ vertreibt.
Einige Beispiele für Bonne Mamam-Produkte
In Deutschland ist nur eine kleine Auswahl von Bonne Mamam-Produkten erhältlich, wie Tartelettes (mit Erdbeere, Zitrone oder Karamell), Madeleines (Zitrone oder ilchschokolade), Marmeladen und süße Brotaufstriche (Karamell, Maronen). Deutlich mehr – auch gekühlte – Produkte habe ich in tschechischen Supermärkten gefunden: Lavakuchen, Crème Brülee, Kompotte in den Sorten Mango-Pfirsich, Erdbeere-Himbeere, Pfirsich-Aprikose, Williamsbirne und Kirsche und Johannisbeere. Hier kommt die Fruchtkompetenz der Mutterfirma Andros voll zur Geltung.
Übrigens habe ich auch schon über originelle Sorten bei gekühltem Frischkäse wie Philadelphia, Exquisa oder Miree berichtet. Typische tschechische Süßigkeiten wie Karlsbader Oblaten oder Honiglebkuchen habe ich bereits aufgegriffen, ebenso wie tschechische Chips.
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