Der Schokoriegel Snickers von Mars ist seit bald 100 Jahren ein fester Bestandteil der Süßwarenwelt. Mit seiner süß-salzigen Kombination aus Erdnüssen und Karamell auf weißem Nougat (Zucker, Milch und Ei) umhüllt von Milchschokolade, hat er sich in die Herzen bzw. Mägen von Naschkatzen auf der ganzen Welt geschlichen.
Dazu dürften nicht zuletzt auch die Mischung aus Nüssen und Karamell beitragen, die eine Zähigkeit schaffen, die ein sehr befriedigendes Kaugefühl auslöst und tatsächlich einen kleinen bis mittelgroßen Hunger stillen kann.
Franklin Clarence Mars und seine Frau Ethel Veronica Mars begannen ihre Süßwarenproduktion 1911 in Tacoma, Washington. Dort stellten sie zunächst Riegel mit Karamellcreme in ihrer heimischen Küche her. 1920 gründete Mars die Firma Mar-O-Bar Co. in Minnesota. 1922 änderte er den Firmennamen in Mars Incorporated.
Ihr erster Hit war der Schokoriegel Milky Way, der 1923 eingeführt wurde und sich an einem Rezept für einen Milchshake mit Karamell und Erdnüssen orientierte. Die Entwicklung des Snickers-Riegels erfolgte einige Jahre später, ca. 1929/1930, als das Unternehmen bereits expandierte und den Standort nach Chicago verlegt hatte. Mit der Verlagerung nach Chicago und dem besseren Bahnanschluss boomte das Geschäft von Mars, was vermutlich auch die rasche Verbreitung des neu eingeführten Snickers-Riegels beflügelte.
Woher stammt der Name des Riegels „Snickers“?
Interessanterweise stand das Pferd „Snickers“ der Familie Mars Pate für den Namen – eine süße Hommage an ihr geliebtes Tier. Der Pferdestall der Familie Mars, auf der Snickers lebte, hießt übrigens „Milky Way Farm„. To snicker heißt übersetzt ins Deutsche übrigens so viel wie hinter vorgehaltener Hand kichern oder lachen. Einen Zusammenhang mit dem Zimtkeks „Snickerdoodle“ lässt sich nicht ausmachen, da die Herkunft seiner Bezeichnung leider unklar ist. Manche behaupten, das Wort sei eine lautmalerische Übersetzung des deutschen „Schneckennudel“; da das Rezept von deutschen Einwanderern mitgebracht worden sein könnte.
Erfolgreiches Marketing macht Snickers zum globalen Phänomen
Was als amerikanischer Leckerbissen begann, entwickelte sich rasch zu einem internationalen Erfolg. 1968 fand Snickers seinen Weg nach Deutschland und verbreitete sich von dort aus weiter. Heute ist Snickers der meistverkaufte Schokoriegel in den USA und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Täglich werden unglaubliche 15 Millionen Snickers-Riegel weltweit verzehrt, was einem jährlichen Konsum von fast 5,5 Milliarden Riegeln entspricht. Mit einem geschätzten Umsatz von rund 2 Milliarden Dollar ist Snickers ein wichtiger Eckpfeiler im Mars-Imperium.
Snickers hat nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine einprägsamen Werbekampagnen Berühmtheit erlangt. In den 1980er Jahren warb man in Deutschland mit dem Slogan „Snickers – wenn der Hunger kommt“. Heute kennt jeder den kultigen Spruch „Du bist nicht du, wenn du hungrig bist“. Diese humorvollen Werbespots, oft mit Prominenten wie Joan Collins, Rowan Atkinson (Mr. Bean) oder Oliver Kahn inszeniert, haben Snickers zu einer der bekanntesten Süßwarenmarken weltweit gemacht.
Mehr als ein Riegel: Snickers-Variationen
Im Laufe der Jahre kommen einige originelle Geschmacksvarianten und Derivate von Snickers zusammen. Erst vor kurzem habe ich einen Snickes-Riegel mit Maracuja-Mousse-Geschmack entdeckt. Weitere Sorten bzw. Varianten sind Butterscotch, Peanut Brownie, White, Extra Caramel, Crisp, Dark, Mandel, Haselnuss, Pumpkins und Maple Almond Butter.
Neben dem klassischen Riegel gibt es auch Minis, verschiedene Eiskrems, Fruit & Nut-Riegel, Nuss-Schoko-Mix, Popcorn, Cookie Dough, Kaffeeweißer, Brotaufstrich sowie Functional Food mit Protein mit Snickers-Geschmack.
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