Mojito-Coktails habe ich bereits während meiner Studienzeit als Barkeeper in einer Berliner Schwulenbar zubereitet. Entsprechend dem Schumann-Barbuch werden erst geachtelte Limetten mit zwei Löffeln Rohrzucker im Glas zerstoßen. Danach werden 4-6 cl weißer Rum und Minzblätter ins Glas gegeben. Das Ganze wird mit Mineralwasser aufgefüllt, etwas umgerührt und mit Minze dekoriert – fertig! Gerade im Sommer herrlich erfrischend.
Und deshalb eignet sich der Mojito-Geschmack auch perfekt für erfrischende Sommersüßigkeiten – beziehungsweise würde sich eignen. Denn in Deutschland habe ich – außer einer Eissorte der Eismanufaktur Marille & Vanille, After Eight mit Mojito-Flavour, flüssig gefüllten Pralinen von „Edle Tropfen“ und Vivil-Bonbons mit Limette-Minze (also ohne den Rum), noch keine Süßwaren mit Mojito-Aroma gefunden. Leider!!!
Vivil Limette-Minze-Erfrischungsbonbons mit Vitamin C Nutri-Score B
Vivil Minzbonbon Limette Minze Mojito
Besonders edel: Albert Adria natura Turron mit Mojito-Geschmack.
Edle Tropfen „Rum Bar“: 2020 gab es die 100-Gramm-Packung noch für 1,38 Euro.
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Mojito-Cocktails für unterwegs
Dafür gibt es den Mojito-Drink mittlerweile in vielen Varianten von verschiedenen Herstellern in der Dose zu kaufen, etwa von der Rum-Marke Pitu selbst, von Lemon Soda und sogar von 7up!
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