Die Stadt als Geschmack: Städtenamen als Sortenbezeichnungen

Erdbeere, Vanille, Schokolade – das sind klassische Sortenbezeichnungen etwa bei Eiskrem. Aber das ist heute vielen viel zu langweilig. Stattdessen brauchen Süßigkeiten, Snacks und Getränke fancy Namen, die viele positive geschmackliche Assoziationen beim Verbraucher wecken. Zum Beispiel exotische Städtenamen wie Rio, New York, London oder auch vertraut klingende heimische Städte wie Berlin, Hamburg und Wien.

Damit das klar ist: In diesem Beitrag geht es nicht um Spezialitäten mit einer geschützten oder geläufigen Herkunftsbezeichnung wie Frankfurter Würstchen, Wiener Schnitzel oder Berliner Pfannkuchen, sondern: „Die Stadt als Geschmack“. Aber weil es davon (noch) so wenige gibt, habe ich auch Zweifelsfälle in die Galerie aufgenommen, bei denen doch eher eine Spezialität („Berliner“) oder der Name von Produkt oder Hersteller einen Ortsbezug aufweist („Berliner Frische“).

Beispielsweise nannte Corny eine Reihe seiner Müsliriegel „Streets of Berlin„, Schwartau bezeichnete eine Edition der Samt-Marmelade nach Orten wie London (Apple Pie Style) und Müllermilch benennt einen Joghurt mit Salted Caramel-Geschmack ebenfalls nach der britischen Hauptstadt.

Beliebt sind die Zusätze „Geschmack„, „Typ“ oder „Style„, weil sie eine inhaltliche Nähe herstellen, aber keine konkrete, einklagbare Qualitätsaussage treffen.

Sortenbezeichnung nach Städtenamen: London

Müller Joghurt mit der Ecke London Salted Caramel – schmeckt mir persönlich nicht, weil das Salz irgendwie stört.

Sehr schicke Verpackung und eine witzige Sorte: Apfelkuchen / Aplle Pie – nur warum aus London und nicht Apfelstrudel aus Wien!? Ich bin entsetzt! 🙂

Wagner Big City Pizza London vorher Supreme mit Salami-Schinken und Pilzen

Pringles Passport Flavours London Fish+Chips Japan

Sortenbezeichnung nach Städtenamen: New York

Nestles „Kitkat“ mit der Geschmacksrichtung „New York Cheesecake“

Popcorn New York Big Apple Caramel USA

Kettle Discoveries New York Deli with Pastrami, Dill Pickle + Mustard

Lays Flavor Icons Kettle Cooked, New York Style Pizza, inspiriert durch Grimaldi’s, 220G

New York Nut Factory Multipack 5 Bags Omega-3-Trail Mix Nussmischung

Müller Joghurt mit der Ecke á la New York mit Schoko-Keks 140G

French’s Relish Texan Jalapeno Tomato-Relish New York Deli Pickle 320ml

Lidl My Street Food New York Style Sauce

Bei den Duschgels von Cien geht es mir nicht um die süßen Geschmacksrichtungen, sondern um die originelle Benamungen nach Orten: Miami Beach, San Francisco und New York.

Sortenbezeichnung nach Städtenamen: Berlin

Corny-Streets-of-Berlin-Kalter-Hund-Schokoriegel. ©Schwartau

Storck Super Dickmann’s Berliner Gefüllte Schaumküsse mit Himbeerfüllung

Berliner Frische Menthol-Gummi-Bonbons

Berliner Frische Kirsch Gummi Bonbons 85G

Berlina Shot INGWER SHOT Fit for Fun Handgemacht in Berlin

Berliner Luft von Schilkin ist bekanntermaßen ein schönes Mitbringsel, dass es auch in einer Schoko-Variante gibt. Fragt sich nur: Mit Pfefferminz-Note wie die Original Berliner Luft? Das wäre ja was besonderes…

Schilkin Berliner Luft Orange

Aber nicht nur süße Träume, sondern auch handfeste erotische Motive hängen an der Meerjungfau, wie sie hier für ein Biermischgetränk verwendet wird.

Sortenbezeichnung nach Städtenamen: Wien

Die bekannten Wiener Zuckerl kommen in Wahrheit vom deutschen Hersteller Storck, Berlin.

Ein schönes Mitbringsel: Manner Wiener Herzen mit Erdbeerfüllung in der Geschenkdose.

Nicht nur Mozart, auch von den Wiener Sängerknaben gibt es Schokokugeln.

Müller Joghurt mit der Ecke à la Wien Waffelröllchen 140G

Wow, diesen Schokopudding, ja, die ganze Marke gibt es nicht mehr in Deutschland! Das französische Unternehmen „Chambourcy“ hatte es in den 1970er Jahren versucht, mit Käse und Milchprodukten den deutschen Markt zu erobern…

Alle übrigen Städtenamen

Tom’s Pariser Linsen-Dragees in weiß, rot und blaugrau.

Guld Barre – Goldbarren vom dänischen Tom’s, gefüllt mit Pariser Linsen (bunten Schoko-Minz-Linsen).

Original Teltower Blockmalz Bonbons

Hamburg Heidesand Kekse Schoko

Pariser Meny Chips 100g

Vicente Vidal Crisp the World Napoli Style Frauengestalt

Vicente Vidal Crisp the World Rio de Janeiro Style Latino-Gesicht

Kartoffelchips der Marke „Dirty“ (Schmutzig) aus Louisiana aus Süßkartoffeln, konkret der hawaianischen, auf Maui angebauten Süßkartoffel, geröstet in Erdnussöl. Mehr davon siehe hier: http://www.dirtys.com

Kartoffelchips von Kettle der Art „Hawaiian“ Barbeque, in Avocado-Öl frittiert und mit Ingwer-versetztem Salz gewürzt. Letzteres habe ich nicht rausgeschmeckt, aber insgesamt ein vollmundiges, aufregendes Geschmackserlebnis.

Müller Joghurt mit der Ecke à la Rom 140G

Nestlé Wagner Big City Pizza Boston Spinat-Cream Cheese-Zwiebeln

Sehr gut aromatisierter, leckerer Kaffee mit hawaianischem Haselnussaroma von Don Francisco’s.

Hawaiian Punch Fruit Juicy Red 355ML Getränkedose

Die Skyline der Stadt als Verpackungsmotiv

Natürlich kann auch eine Stadtansicht oder eine Skyline als Verpackungsmotiv ein Produkt einer Stadt oder „der städtischen Urbanität“ zuordnen. So etwa die Skylines auf der After Eight-Schachtel oder dem FerreroRochee-Karton. Beide habe ich in Duty Free-Flughafenshops gesehen. Es sind quasi die Gegenstücke der kleinteiligen Lokalsouvenirs, die ebenfalls Stadtansichten zeigen, aber weitaus detailgetreuer, etwa von Berlin, Bad Nauheim oder Neuruppin.

After Eight Städte-Edition aus DutyFree, 800G, Motiv: Skyline Großstadt

Ferrero Rochee bringt Duty Free-Packungen raus, die als Pseudo-Souvenirs gelten können, finden sich darauf doch in edlem Glanzlack die Silhouetten gleich mehrerer Skyline-prägender Türme.

5 Gum Spearmint in der Schmuckdose „Skyline von Berlin“

Eine schöne Geschenkdose mit Berlinmotiven als Mitbringsel aus der Hauptstadt: Knusperies Popcorn von der Confiserie Höflich.

„Süßer Gruß aus Neuruppin“: Eine Zartbitterschokolade mit gemalter Stadtansicht als Verpackungsmotiv.

Süßes Souvenir aus der Kurstadt Bad Nauheim: Salinentropfen! Entweder als Krokant-Nougat mit Vollmilch-Schokoladenüberzug oder als Zwetschgentrüffel mit Zartbitter-Schokolade.

Exkurs: Snacks mit extrem langen Produktnamen

In Deutschland sind die Markenbezeichnungen in der Regel kurz und knackig, damit der Verbraucher schnell erfassen kann, worum es bei dem Produkt geht. Aber bei einigen wenigen Produkten ist es anders – sie trauen sich, verwirrend lange, charmant-witzige Namen zu vergeben. Derartig benannte Lebensmittel kommen vor allem aus Großbritannien und den USA. Und das, obwohl wir Deutschen eigentlich die Zusammengesetztesubstantiveexperten sind!

The Best 35 Calorie per Cup Movie Theater Buttery Popcorn Ever! Coconut Oil

Naturally Delicious Brown Bag Crisps Smoked Bacon

Chicken Soup for the Pet Lovers Soul Savory Snacks Hund USA

Kaffee der Marke „Sumatras Einzigartiger Arabica-Kaffee aus dem tropischen Regenwald“ mit realistischem Gorilla-Motiv..

Übrigens habe ich unter dem Stichwort „Kuchengeschmack“ bereits über Kuchensorten als Geschmacksbezeichnung geschrieben sowie über die Namensbestandteile Herz oder Gold bei Süßwaren.  

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