Hier geht es um Süßigkeiten aus Polen, Tschechien, der Slowakei, Slowenien und Ungarn.
Lettland hat eine reiche Tradition in der Herstellung von Süßwaren, die eng mit der Geschichte des Landes verwoben ist. Sie zeichnet sich durch die Verwendung […]
Zwei Namen fallen immer wieder, wenn es um Süßigkeiten aus Polen geht: E. Wedel und Wawel. Der aus Deutschland stammende Unternehmer Karl Wedel gründete sein Unternehmen […]
Was für Schulkinder bei uns das Pausenbrot, ist für böhmische Kinder tschechischer Honig-Lebkuchen in Form eines einzeln verpackten Kuchenriegels für den Ranzen. Allerdings bleibt es in den […]
Die russische Waffeltorte besticht durch ihre Einfachheit: Waffeln – egal ob knusprig oder labberig – mit süßer Kondensmilch wie Milchmädchen bestreichen, übereinander stapeln, noch etwas […]
Bekanntlich arbeite ich zurzeit an meinen eigenen Kartoffelchips (siehe „Mein Chips-Projekt„). und in dem Zusammenhang musste ich mir den europäischen Chipsmarkt etwas genauer angucken und […]
Die Zeichentrickfigur „Der kleine Maulwurf“ (im Original „Krteček„) wurde 1957 vom tschechischen Zeichner Zdeněk Miler erfunden und erfreut seitdem Kinder in der ganzen Welt – nicht […]
Stärkungen für unterwegs sollten vor allem eines sein: praktisch, klein und stabil. Karlsbader Oblaten dagegen sind extrem unpraktisch, weil groß, rund und zerbrechlich. Noch dazu […]
Was haben Süßigkeiten aus Osteuropa gemeinsam? Nichts – denn sie sind in jedem Land ganz und gar anders. Tschechische Süßigkeiten gehören nach meiner bisherigen Erfahrung zu […]
Für seine gute Schokolade ist der Osten Europas eigentlich nicht bekannt, wohl eher für den guten Wodka. Trotzdem habe ich bei einer Stippvisite in Moskau […]
Bis 30. April 2004 konnten Berliner für 5,99 Euro ganztägige Lustreisen gen Osten unternehmen und dabei zollfrei Zigaretten und Schnaps einkaufen. Seit dem 1. Mai […]
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