Kettle Chips: Discoveries-Reihe bringt Geschmackssensationen

Damit haben Kettle Chips echt mal einen Coup gelandet! Kartoffelchips aus dem Kessel mit drei richtig originellen Geschmacksrichtungen: Gressingham Duck (eine Ente, die im britischen Gressingham gezüchtet wird) mit Pflaumensauce und Frühlingszwiebeln, Spanische Patata Bravas mit Paprika und Aioli-Knoblauchcreme sowie New York Deli aus Pastrami (geräucherter, gewürzter Rindfleischaufschnitt) mit Gewürzgurke und Senf. Gressingham-Ente ist tatsächlich eine geschützte Marke, deren Markensiegel sogar auf der Rückseite der Chipstüte aufgedruckt ist.

Bisher habe ich nur die New York Deli-Chips probiert: Lecker würzig, fleischig, und hin und wieder kommt eine senfig-saure Note durch. Also gut getroffen, aber weniger intensiv als ich gedacht hätte. Es sind mit die besten Chips, die ich seit langem gekostet habe!

Kettle Discoveries Gressingham Duck Plum Sauce+Spring Onion

Kettle Discoveries Patatas Bravas with Paprika+Aioli

Kettle Discoveries New York Deli with Pastrami, Dill Pickle + Mustard

Ich würde sagen, dass alle Chips innerhalb einer Tüte gleich schmecken. Dabei wäre es besonders witzig, wenn einige nur nach Fleisch, andere nur nach Senf oder Gewürzgurke schmecken, dann könnte man sich sein Pastrami-Sandwich aus drei Chips-Teilen zusammen stellen. Vermutlich technisch zu aufwändig…

Kettle gehört übrigens zur amerikanischen Campbell-Gruppe. Nach Informationen der Lebensmittel-Zeitung hat sich Campbell aber von einem Teil seiner Chipsbeteiligungen in Europe getrennt und diese an Valeo Foods veräußert. Neben Kettle gehören bzw. gehörten auch Yellow Chips zu Campbell.

Andere Kettle-Chips, die mir bisher untergekommen sind:

Kettle Ridge Cut Barbecue Beef Brisket 135 Gramm

Kettle Truffled Cheese and a splash of english Sparkling Wine Real Food ingredients 125 Gramm

Kettle Party Pack Cheddar

Kettle 5 Single Bags Salted Balsamico Vinegar Chedar Cheese

Kettle Party Pack Sea Salt+Balsamic Vinegar of Modena 250 Gramm

Kettle Party Pack Lightly Salted 250 Gramm

Kettle kommt übrigens aus Oregon und macht nciht nur leckere, sondern auch originelle Kesselchips (daher der Name) wie zum Beispiel diese hier mit Geschmack nach dem Cocktail Moscow Mule: Wodka, Limettensaft und Ingwerlimonade.

Kartoffelchips von Kettle der Art „Hawaiian“ Barbeque, in Avocado-Öl frittiert und mit Ingwer-versetztem Salz gewürzt. Letzteres habe ich nicht rausgeschmeckt, aber insgesamt ein vollmundiges, aufregendes Geschmackserlebnis.

Die Kettle Bites Conconut, Lime und Chilli schmecken recht fad, zerfallen sofort zu Bröseln.

Übrigens bin ich bekennender Pringles-Sammler und habe dazu viele Beiträge verfasst, zum Beispiel hier, hier, hier und hier.