Bevor es bundesweit verbreitete Massenmedien gab und sich große Marken etablieren konnte, wurde viele Waren des täglichen Bedarfs lokal oder regional hergestellt und vermarktet. so auch Pfefferminzbonbons, die der Apotheker in der Regel einfach selbst gemacht hat, indem er auf ein Stückchen Komprimat aus Rüben- oder Traubenzucker einen Tropfen Pfefferminzöl geträufelt hat.
Daraus haben sich teilweise Marken entwickelt, die bis heute existieren, so zum Beispiel Vivil-Bonbons (erfunden 1903), die PEZ(PfeffErminZ)-Bonbons (1927) aus Linz in Österreich oder die Wusil-Bonbons aus Thüringen (seit 1953). Laut einem Zeitungsartikel soll die Produktion von Wusil jedoch eingestellt werden – es lohne sich einfach nicht mehr, klagt der Eigentümer. Moderne Mints sind heutzutage oft zuckerfrei und haben gern noch eine weitere Geschmackskomponente wie Zimt oder Zitrone.
Pfefferminz als geschmacksprägende Zutat in Süßigkeiten behandele ich an anderer Stelle, nämlich hier.
Der Legende nach habe sich der Kaufmann August Müller bei seinem Militärdienst von einem erfrischenden und kühlen Pfefferminzbonbons geträumt, das leicht zu transportieren wäre. 1903 bringt er mit seiner Firma A. Müller & Co. in Straßburg die ersten Vivil- Pfefferminzbonbons auf den Markt.
Auch PEZ war ursprünglich einfach ein „Mint“-Bonbon. Dieser klassische Spender hatte noch kein Deko-Köpfchen, die PEZ-Bonbons schmeckten nach Pfefferminz und nicht wie heute fruchtig.
Dass Apotheker Zuckerkomprimate mit Pfefferminzöl beträufeln war und ist durchaus üblich – nicht nur in Österreich wie im Falle von PEZ. Auch in Sachsen-Anhalt, dort hieß das Produkt Wusil und hat sich bis heute gehalten. Aber im deutlich kleineren Rahmen als sich PEZ entwickelt hat.
Auch der skandinavische Bonbonhersteller Fazer gibt Mints heraus, zu 100% aus dem Zuckerersatzstoff Xylit.
Auch Nougatexperte Viba hat Mint-Kissen im Programm – und auch die sind Zartrosa statt grün.
Das sind die leckersten Mints, die ich kenne. Nur leider sind es gar keine Mints, sondern Cinnamints- mit diesem intensiv-scharfen amerikanischen Zimtgeschmack.
Leicht rot gefärbt sind die Zuckerl (wie die Österreicher sagen).
Nipits, hustenbonbons von Simkins, die wohl schon von Frau Thatcher gelutscht wurden.
Nippits Mints Margaret Thatcher
Noch mal Chowards mit Violet Flavored Candy Mints, dieses Mal im modernen Standbeutel.
Sorry für das fette Aldi-Preisschild auf der Verpackung, aber ich hatte nicht genug Zeit, um es abzuknispeln. Man erkennt ja die Flamingos auf der Packung…
Während Blow Job Mints für davor oder danach anzuwenden sind, beziehen sich diese Minzbonbons ausdrücklich auf danach: „After Sex Mints“
Blow Job Mints – Pfefferminzbonbons für davor oder danach.
Meistens wird mit dem Pfefferminz-Geschmack die Farbe Grün bzw. die Farbkombination Grün-Weiß assoziiert – interessanterweise ist diese Pfefferminz-Süßigkeit nicht grün, sondern rot-weiß gefärbt.
Traubenzuckerbonbons gibt es nicht nur als Plättchen oder Pillen im Pappkarton, sondern auch in Rollenform, zum Beispiel „Antjes“ von Vivil!
Gefällt mir:
Gefällt mir Wird geladen...
Ähnliche Beiträge
