Kürzlich veröffentlichte das Allensbach-Institut eine Befragung zum Pausensnack, wonach ein Zehntel der Schüler ohne Frühstück zur Schule kommt. Wenn dann auch das Pausenbrot fehlt, dann bekommen die betroffenen Schüler Konzentrationsprobleme. Mein Pausenbrot in Form einer Klappstulle in Pergamentpapier wurde von meinen Eltern eigenständig täglich frisch produziert. Dazu gab es ein Milch- oder Kakaogetränk im Karton über den Hausmeister – die Geldeinsammelei am Anfang des Schuljahres war immer eine große Herausforderung für alle Beteiligten.
Pausensnack: In Italien als gekühlte Sets zu kaufen
In Italien gibt es Pausen-Sets aus Snack und Getränk in vielen Varianten sehr günstig fertig zu kaufen. Im Grunde ist es das ein perfektes Angebot für Eltern, die wenig Zeit haben oder etwas chaotisch sind: Sie können sich einfach beim Wocheneinkauf im Supermarkt fünf verschiedene Pausen-Sets schnappen und so ihrem Kind an jedem Schultag etwas zu Essen mitgeben. Warum gibt es so eine innovative, marktwirtschaftliche Lösung für hungrige Schüler nicht in Deutschland?!
Die italienischen Pausen-Sets aus verschiedenen Bestandteilen gibt s in vielen verschiedene Varianten, aber in der Regel enthalten sie ein Stück Trocken- oder Weichgebäck, etwas Wurst oder Käse und ein Getränk. Die viel anzutreffende Marke „L’ABC“ („Das ABC“) bietet Varianten für 1,- € an, zum Beispiel Mini-Zitronenküchlein mit Mangosaft oder ein Schokotörtchen mit Trinkkakao. Für 1,30 € gibt es von L’ABC glutenfreies Grissini mit Käsestückchen und einem Fruchtsaft. Der Mitbewerber „Un due tris!“ („Eins Zwei Drei!“) hat Grissini mit Salami (als ticks oder Scheibchen) mit Fruchtsaft im Angebot. Der Hersteller „Baretta“ bietet Salami mit Panino mit Fruchtsaft im Set, „Teneroni“ offeriert Pfirsichsaft mit Cubetti di Prosciutto Cotto und Italiens Chips-Marktführer San Carlo hat das Pausen-Set „Break“ im Sortiment mit Chips und Saft.
Damit sie noch frischer wirken und besser schmecken, werden sie in der Regel im Kühlregal präsentiert. Preislich bewegen sie sich bei einem Euro oder leicht darüber. Sind sind zielgruppengerecht bunt und attraktiv verpackt, beinhalten allerdings oft viel Plastikverpackung.
Beispiele für italienische Pausensnack-Sets
Amica Chips mit Pfirsichsaft Set Pausenbrot Italien
Amica Chips Bi-Bip mit Pfirsichsaft Pausensnack Italien
Leerdammer Break ! Mini Leerdammer+Crackers Pausenbrot Set Italien
Babybel Chesse+Crackers Set Pausenbrot Italien
Amica Chips Amica Snack Bi-Bip Cracker Pfirsichsaft Pausensnack für Schüler in Italien
San Carlo Break Pausensnack Chips+Yoga-Pfirsichsaft
Parmareggio L’ABC della merenda: Pausenbrot-Set mit Miniküchlein und Getränk.
Nochmal in anderen Aufmachung: L’ABC della Merenda Plumcake (Englischer Kuchen) mit Fruchtsaft Pausenbrot Schüler Italien
L’ABC della merenda Pausensnack mit Schokodrink und Schokotörtchen
L’ABC della Merenda Senza Glutine Pausensnack mit Fruchtsaft Crissini und Käse
un due tris! merenda Citterio Pausensnack Apfelsaft Prosciutto Sticks und Grissini
Parmareggio L’ABC della Merenda ohne Gluten Fruchtsaft mit Snackkäse und runden Crostini
Citterio unduetris! Merenda Sport Pausensnack mit Fruchtsnack-Grissini-Salami
Citterio undue tris Pausensnack mit Prosciutto Cotto con Formaggio e Crostini
Granarolo La Merenda della Lola Pausensnack mit Loacker-Waffelriegel und Kakaomilch
Fratelli Beretta Be Classic Snack Salami, Käse Grissini
Casa Modena Teneroni La Merenda Pfirsichsaft mit Cubetti di Prosciutto Cotto Pausensnack
Negroni Negronetto Snack Salami mit Croccanti Taralli
Casa Modena Snack+Vai Prosciutto Cotto+Cracker
CasaModena Snack+Vai Gran Pavesi mit Mortadella Pausensnack Italien
Parmareggio Snack+Vai Käse mit Crackern im Set
Citterio Salamini+Grissini Snack-Set
Displays von Parmareggio und Beretta mit Pausensnack, Salamini und Käse in Italien Juli 2019
Milka Dulcesol: Ein Set aus weichen Brioche und Schokoriegel zum „Ins-Brot-Schieben“. Gesehen in Barcelona.
Milka Mini Tablettes für Brötchen
Pausenbrote haben einen Nachteil: Sie müssen erst geschmiert werden
Haltbares, geschnittenes Brot, das speziell als Pausenbrot vermarktet wird, aber zuhause noch belegt werden muss, kommt zum Beispiel von Kuchenmeister – sogar mit Lizenzmotiven von der „Sendung mit der Maus“. Es gibt aber auch bei Aldi schon „Pausenbrot“ mit den bei Aldi fast auf alle Kinderprodukte massenhaft drauf geklatschten Disney-Lizenzen. (Wie kann man seine Lizenzfiguren nur so verschleudern!!!?). Ideen für das gesunde Belegen von Pausenbroten gibt es zum Beispiel bei der AOK.
Aldi Goldähren Klassik Pausenbrot 400G
Ein hübsch-leckeres Pausenbrot von Kuchenmeister mit dem Lizenzmotiv „Sendung mit der Maus“.
Dieses Pausenbrot mit der Tabaluga-Lizenz von Peter Maffey enthält sogar Quark, Möhrchen und Sonnenblumenkerne.
Aldi hat ohnehin eine Partnerschaft mit Disney geschlossen und kann offenbar auf beliebig viele Produkte ein Disney-Motiv draufklatschen. Im Falle dieses Pausenbrotes dürfte es Disney sogar besonders gefreut haben, schließlich wollen die weg vom schlechten Image der Merchandising-Produkte und freuen sich, auf „gesunden“ Produkten zu kleben.
Und für Jungs gibt es die Rennfahrer-Edition von „Cars“.
Pema Vollkornbrot für Kinder Unser Sandmännchen 375G
Jürgen Ingwersen: Original Sylter Backkultur in Form eines runden Walnuss-Vollkornbrots.
Meierbaer+Albro Roggenvollkornbrot mit Kürbiskernen Halloween
Wenige fertige Pausensnack-Angebote in Deutschland und Österreich
Das einzige, was ich hier an vergleichbaren Sets gefunden habe, waren ein gekühltes Obst-Käse-Cracker-Sets mit Mickey Maus-Motiven bei Aldi und ein Babybel-Cracker-Set bei Kaufland.
Landliebe Käsedip Gouda gekühlt
Wer mal was anderes tunken will: Kiri Dippi Frischkäsedip mit Weizenstäbchen
Babybel Cheese+Crackers Display
Endlich gibt es mal was neues auf dem deutschen Pausensnack-Markt: Ein Brotsnack von Kiri, gefüllt mit Frischkäse und Schnittlich, Apfel oder Kirschmasse. Vorgestellt wurde dieser neuartige Snack in der hübschen Verpackung auf der Snack19-Konferenz Ende August in Wiesbaden. Er lagert im Kühlregal und kann kalt gegessen werden – allerdigs ist das Brot dann recht schlapp und trocken. BEsser, man toastet ihn einmal kurz auf! Auch eine gute Alternative zu belegten Brötchen oder Wurst an der Tankstelle!
Ölz Schulmaus: Weichgebäck mit Milchcreme-Füllung Weichgebäck
City Farming frisches Glück: Ein Snackbrot mit Käse und Tomate. Gesehen bei Konsum in Leipzig.
Paus ist eigentlich gar kein Set, sondern das sind nur Mini-Salamis. Vielleicht etwas viel Fleisch für eine Fünfminuten-Pause, oder?
Auch das könnte eine Alternative sein, wenn man einen Toaster hat: Ferdi Fuchs‘ „Super Toooast“ mit Nuss-Nougat-Creme-Füllung.
Ferdi Fuchs Super Toooast Käse-Schinken
Disney Foodles Apples, Cheese + Pretzels: Pausensnack für Schüler
Disney Foodles Apples, Käse + Weintrauben: Pausensnack für Schüler
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