Sauer erfrischt: Zitronen-Geschmack in Süßigkeiten

Es kommt doch häufiger vor als man denkt: Zitronen-Geschmack in Süßigkeiten! Zum Beispiel bei Schokolade mit Zitronengeschmack (z. B. von Halloren, Lindt und Daim), zitronige Fruchtgummis (Haribo), Kaubonbon (Mamba) und Gelee-Produkte (Argenta, Heindl, Sperlari), schokolierte Zitronen (La Estepena), Kekse á la limone (Softcake), Hartbonbons (Vitraletten, tictac) – gern auch mit Prickeleffekt (PrickelPit), Kaugummi (tictac) und Lakritz (Hitschler) mit Zitronen-Aroma, Protein- bzw. Algenriegel, Müsli (Kölln), Popcorn und sogar Chips mit Zitrusfrische (Doritos, Seabroock).

Bei den Süßwaren, den Schokoladen, Bonbons, Keksen, Fruchtgummies und Fruchtgelees kommt es auf das erfrischende Moment der Citronensäure an, dass die Süße aus dem Zucker bzw. der Schokolade kompensiert. Wegen seiner Frische eignet sich zitroniges Aroma besonders gut für die Sommerzeit. Bei Chips und Popcorn hingegen wird die Säure gern als Komplementär zur Schärfe verwendet. Chili und Lime ist eben eine bekanntermaßen funktionierende Geschmackskombination.

Mit anderen Worten: Zitrone ist ein höchst beliebtes Aroma sowohl bei süßen wie bei salzigen Snacks und wird niemals langweilig.

Einige Beispiele für Zitronen-Geschmack in Süßigkeiten

Halloren Kugeln Zitrone-Buttermilch

Daim Lemon 28 Gramm

Von Snob kommen auch andere fruchtige Confetti wie diese hier mit Zitronenaroma. „Morbissimo“ heißt übrigens so etwas wie „lecker weich“!

Argenta Apfelsinen- und Zitronenschnitten, gefunden bei Aldi Nord.

Berggold Zitronen Schnitten Sauer

Schokolierte Orangen- und Zitronen-Scheiben im nostalgischen Look: Confiteria La Estepena Pasteleria.

Katjes Sperlari „Morbide Magie Arcobaleno“ also weicher Regenbogenzauber mit den Geschmäckern Brombeere, Birne, Zitrone und Orange.

Auch die österreichische Confiserie Heindl hat Gelees im Programm. In diesem Fall mit Zitrone und Orange-Geschmack.

Haribo Zenzero-Limone ialien 7-2019 Ingwer-Zitrone

Und die deutsche Variante der Ingwer-Zitrone-Fruchtgummies von Haribo.

Haribo Frohhalme Zitrone

Storck Mamba Blöcke Himbeere Zitrone Erdbeere Orange

Vitraletten: Die Vitamin-Traubenzucker-Kaubonbons von Teekanne, hier mit Zitronengeschmack.

Prickel Pit Zitrone Tray

Neu im Sommer 2016: TicTac, die den Geschmack ändern, in diesem Fall von Pfirsich zu Zitrone.

Entdeckt im Juli 2019 in Italien: tictac Gum mit einem flüssigen Kern und das auch noch mit einer interessanten Geschmacksrichtung: Mint-Zitrone! Lecker!

„Das Kaugummi“ von Andrej Mangold kostete stolze 1,49 € – dafür gab es interessante Sorten. Trotzdem hat es den Wettbewerb nicht überlebt, Ende 2019 war Schluss für das Startup.

Das nenne ich mal eine mutige Mischung von Hitschler: Lakritz mit Zitrone!

Lakritzkreidestäbchen mit Ingwer-Zitronen-Geschmack von Dolce Idea Gessetti.

Alpenbauer Das Bonbon Sportler Bruse-Bonbons Zitrone mit prickelnd-erfrischender Brausfüllung 90 Gramm

Ragolds Valensina Citrusmix-Bonbons

Mangimi Linea Bye Bye Lemon Zitronenbonbons

Lifefood Life Sweets bringt Getrocknete Zitrone mit Ingwer. Ziemlich teuerer Snack übrigens…

Hans Freitag Waffeln Lemon und Berry

Griesson Softcake mit Cola-Zitronen-Gelee.

Kekse Matilde Vicenzi Grisbi mit dem Geschmack „Lemon Cream“

Der Fruchtriegel Spirulina mit Zitrone von Lubs.

Und das Imitat von dm „Superfood Riegel“ mit Spirulina und Zitrone.

Joghurt-Zitrone-Müsli ebenfalls von Kölln. Hoffentlich findet es Abnehmer, ich muss erstmal Schoko-Minze aufessen. ©naschkater.com

Popcorn von Pingo Doce / Pipocas mit Chili- und Zitronengeschmack – aus Portugal.

Poshcorn, nicht Popcorn, von Tyrrells, Geschmacksrichtung Lemon Cupcake.

Wildcorn Balls Biosnack Meersalz+Zitronenpfeffer

Die Chips Fire Eaters Searin‘ Hot Chilli+Lemon von Seabrook sind so scharf, dass es nachhaltig wehtut. Eklig in meinen Augen und kein Genuss, eher so eine Art Mutprobe. Bei meinem privaten Filmabend wollte keiner ein zweites Mal zugreifen…

Hier treffen zwei Sorten Tortilla-Chips beinhart aufeinander: Honig-glasierte Rippchen und Zitronenpower.

Lutti Smiley Tubble Gum Citrus 35 Gramm Made in France

Mit Eis gefüllte Zitronen

Gelatelli Wassereis Zitronen mit Limettengeschmack

Yo Fresh Zitrone-Melisse-Minze Fruchtsirup Österreich

Stille Limo Zitrone Limette Ingwer REWE to go

Falls sie schon jemand vermisst hat: Erfrischungsstäbchen – die natürlich auch Zitronengeschmack haben – behandle ich separat und zwar hier. Und die berühmten schokolierten Orangenscheiben aus Spanien habe ich auch schon beschrieben.