Bonne Mamam: Verwöhnsüßigkeiten von der französischen Mutter
Voller Geschmack ohne Kompromisse könnte das Motto bei der französischen Gebäck- und Kompottmarke „Bonne Maman“ lauten. Das bedeutet nicht nur, dass echte Butter und viele […]
Ausländische Süßigkeiten
Prügelis, Stängelis und Branches von Munz und Minor: Nougat-Stangen aus der Schweiz
Schweizer Prügelis, französisch „Branche“, mitunter auch Stängeli* oder Branchli genannt – sind Schokoladenstängel* aus Praliné-Füllung mit Schokoladenüberzug in dunkler, weißer (blanche) oder Vollmilchschokolade. Es gibt […]
Ovomaltine: Ein stärkendes Malzgetränk wird zur Süßigkeit für jede Gelegenheit
Die schweizerische Süßigkeit „Ovomaltine“ ist ein wahrer Meister der Kategorieausdehnung: Ging es ursprünglich nur um einen stärkenden Mazltrunk, so gibt es von Ovomaltine inzwischen unter […]
Süßigkeiten aus Polen: Mäusespeck und Kuhmilchbonbons
Zwei Namen fallen immer wieder, wenn es um Süßigkeiten aus Polen geht: E. Wedel und Wawel. Der aus Deutschland stammende Unternehmer Karl Wedel gründete sein Unternehmen […]
Überraschung aus Down Under: Australische Süßigkeiten und Snacks
Meine liebe Freundin Allison veranstaltet mit der „Sugar Republic“ in Sidney eines der ungewöhnlichsten und zauberhaftesten Süßigkeiten-Events in Australien. Demnächst findet die Veranstaltung endlich wieder […]
Englische Winegums sind besonders dick und saftig, aber ohne Alkohol
Weingummis sind zähe Fruchtgummibonbons, die Charles Gordon Maynard 1909 erfunden und seitdem in seinem Londoner Geschäft als Maynards Wine Gums verkauft hat. Inzwischen gibt es sie […]
Goldtaler, Lakritzmünzen und Esspapierscheine zum Spielen und Naschen
Mit Lebensmitteln spielt man nicht und mit Geld erst recht nicht, aber trotzdem reizt das Sujet den ein oder anderen Hersteller dazu, seine Süßigkeit als […]
Opavia aus Tschechien: Karlsbader Oblaten und Fidora Waffeltaler
Opavia ist ein tschechischer Traditionsbäcker für Trockengebäck wie Karlsbader Oblaten, Waffeln mit Schokorand (Tatranky) und geschichtete Rundwaffeln (Fidorka). Es ist benannt nach der Stadt Opava, […]
Ethno Food: Döner Kebab als Aroma bei Chips und Fertiggerichten
Das mit Fleischstreifen, Salat und Soße gefüllte Viertel eines Rundbrotes namens Döner Kebab ist aus dem deutschen Schnellimbissangebot nicht mehr wegzudenken. Angeblich wurde der Döner […]
Marabou Schokolade: Die schwedische Spezialität von Mondelez
Marabou Schokolade kennen die meisten aus IKEAs Schwedenshop und hier insbesondere die Rollen mit Schokotalern mit der starken Vertiefung und die 200-Gramm-Großtafeln. Mir ist sie als […]
Fini Kaugummi: Freche Dragees mit saurer Füllung aus Spanien
Dragierte Kaugummis bilden das Kerngeschäft des spanisch-brasilianischen Süßwarenherstellers „Fini“ mit Hauptsitz in Molina de Segrua (Murcia) und Niederlassungen in Brasilien (zweiter Hauptsitz), Chile, Peru, Kolumbien, […]
Lutti Bubblizz: Saures Fruchtgummi und Bonbons aus Frankreich
1889 gründete Henry Cornet in Belgien die Confiserie Leopold und verkaufte dort Karamellbonbons, Pralinen und andere Süßigkeiten. Im Laufe der Jahre kamen weitere Produkte wie Kaugummis und Gummibonbons dazu, […]
Trader Joe’s: Die Eigenmarke von Aldi für amerikanische Produkte
Seit 1976 ist Aldi (Süd) in den USA aktiv und betreibt dort inzwischen rund 2.500 Geschäfte in 37 Bundesstaaten. Aber neben Aldi findet sich dort […]
Medovy Pernik: Tschechischer Honig-Lebkuchen für unterwegs
Was für Schulkinder bei uns das Pausenbrot, ist für böhmische Kinder tschechischer Honig-Lebkuchen in Form eines einzeln verpackten Kuchenriegels für den Ranzen. Allerdings bleibt es in den […]
Pefetti van Melle: Ein italienisch-niederländischer Süßwarenhersteller
Perfetti van Melle ist mit ca. 2,5 Mrd. Euro der drittgrößte Süßwarenhersteller der Welt nach Cadbury/Mondelez und Mars. Das Unternehmen entstand nach der Übernahme der […]
Saltlets oder Soletti: Welche Salzstange darf’s denn sein?
Fernsehen ohne Salzstangen? Nahezu unmöglich! Denn der lange, dünne, mit Salz bestreute und knusprig gebackene Weizensnacks bietet eine ideale Mischung aus Beißen und Kauen als […]
Churros mit Zucker oder Schokolade: Eine fettige Nascherei aus Spanien
Wer rund um den Josefstag am 19. März in der autonomen spanischen Region Valencia unterwegs ist, kommt an den zahlreichen Churros-Ständen kaum vorbei, die in der […]
Spanische Süßigkeiten und Snack – gefunden auf Mallorca
Im Dezember 2021 ging es mal wieder für ein verlängertes Wochenende nach Mallorca und mal wieder nach Calla Millor im Osten der Insel. Weil in […]
US-Süßigkeiten: Neu mitgebrachte Sweets und Snacks made in USA
Das Süßigkeiten-Care-Paket von Martha aus San Francisco erreichte Berlin, als ich mich im Spätsommerurlaub in Italien befand. Es wurde gemäß den Vorschriften der deutschen Post […]
Süßigkeiten mit dem Geschmack von Marillen, Aprikosen und Pfirsich
In diesem Beitrag behandle ich auf einen Schlag gleich drei Geschmacksrichtungen in Süßigkeiten: Marillen, Aprikosen und Pfirsiche. Wobei der ein oder andere vielleicht weiß, dass […]