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Niederegger Marzipanbrot Apfel-Streusel-Kuchen

Cheesecake, Strudel und Brownie: Kuchen als Geschmacksrichtung

17. Juni 2019 Oliver Numrich 26

Jeder liebt Kuchen und deshalb ist es sehr naheliegend, Kuchen als eigene Geschmacksrichtung anzusehen und Süßigkeiten mit Kuchengeschmack herauszubringen! Auch wenn am Ende schwer zu definieren […]

Lidl WhatsUp Lindt Hello Schokoladen-Nachahmer

Nachahmer-Produkte: Wie Aldi, Lidl und Co Süßwaren von Markenherstellern kopieren

11. Juni 2019 Oliver Numrich 38

Ist es amüsant, kreativ oder frech wie Aldi und Lidl Nachahmer-Produkte nutzen, um die Süßigkeiten von Markenherstellern zu imitieren? Nicht selten geht das gehörig schief […]

Übersicht innovativer Produkte

Eindrücke von der Sweets & Snacks Messe in Chicago

7. Juni 2019 Oliver Numrich 0

Ein befreundeter Brancheninsider hat mir seine Eindrücke von der Messe „Sweets & Snacks“ geschildert, die im Mai in Chicago stattfand. Die Messe ist kleiner als […]

Lindt Hello Beutel Cookie Snack Bites Preztel Snack Bites

Lindt hat die „Hello Pretzel Bites“ überarbeitet und ergänzt

4. Juni 2019 Oliver Numrich 0

Ich erinnere mich noch gut daran, dass ich die kleinen, schokolierten Brezel-Stückchen aus der Hello-Reihe von Lindt kaum zerbeißen konnte, die mir eine Freundin geschenkt […]

Smoothie-Süßigkeiten naschkater-com

Smoothies als Fruchtmischgetränke und Geschmacksrichtung für Süßigkeiten

4. Juni 2019 Oliver Numrich 5

Smoothies sind so ein Trend, der einen schon beim Aussprechen vor Herausforderungen stellt: Smuuuuußi oder doch eher Schmusie? Zum Glück muss man es selten ansagen, sondern […]

Swizzels Drumstick Chocolate Tafelschokolade

Swizzels: Britische Süßigkeiten-Klassiker wie Double Dip oder Fizzers

3. Juni 2019 Oliver Numrich 10

Süß, sauer und schäumend sind die Süßigkeiten des britischen Unternehmens Swizzels Matlow, das 1920 gegründet wurde. Seine heute 600 Mitarbeiter erwirtschafteteten 2017 rund 73 Millionen Pfund […]

Chipsprojekt Umfrage

Mein Chips-Projekt (X): Marktforschung mit Bordmitteln

22. Mai 2019 Oliver Numrich 1

Um einschätzen zu können, ob mein Produkt eine Chance auf dem Markt hat und es sich überhaupt lohnt, das wirtschaftliche Risiko einzugehen, habe ich als […]

Chipstüte

Mein Chips-Projekt (1): Den richtigen Lohnproduzenten finden

21. Mai 2019 Oliver Numrich 3

Wie der ein oder andere schon weiß, plane ich, meine eigenen Chips herausbringen. In diesem Beitrag geht nun um die Frage, ob ich sie selbst […]

Cadbury Heroes mit Inhalt

Cadbury-Schokolade ist die Milka-Schokolade des Commonwealth

19. Mai 2019 Oliver Numrich 12

Cadbury ist nach Mars der zweitgrößte Süßwarenhersteller der Welt und gehört zu Mondelez. Gegründet wurde das Unternehmen 1824 von John Cadbury, der in Birmingham Tee, […]

Solevita Bio Ingwer Shot Getränkedose 150ml

Ingwer Shots: Ingwer als Drink oder Aroma für Süßigkeiten

15. Mai 2019 Oliver Numrich 18

Was schmeckt scharf und abgestanden und besteht größtenteils aus Apfelsaft? Richtig: Ingwer Shots! Sie sind die neuen Renner im Supermarktregal, gekühlt und ungekühlt, in der […]

Ferrero ValParaiso Goji Himbeere

Frucht in Schokolade: ValParaiso, Sensation Fruit und Co

5. Mai 2019 Oliver Numrich 4

Beeren sind aktuell ein großer Trend in den Supermärkten: In den letzten Jahren kamen überall frische, verzehrfertige Kleinbeeren wie Himbeeren und Heidelbeeren in gepolsterten Plastikschalen […]

Snickers-Tasche in Berliner Schaufenster

Naschen extrem: Bizarre Aromen und kuriose Drogerieartikel

4. Mai 2019 Oliver Numrich 1

Mir begegnen im Zusammenhang mit meinen Recherchen zu Süßigkeiten und Snacks häufig sehr kuriose und ungewöhnliche Produkte, die in keine Kategorie passen und die ich […]

Malaco Djungelvral Original Äffchen Lakritz

Süßigkeiten aus Skandinavien: Spunk, Daim, Fazer und Co

28. April 2019 Oliver Numrich 6

Die Süßigkeiten aus Skandinavien mit den verschiedenen Ländermärkten in Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland werden häufig gemeinsam betrachtet und auch die hier tätigen Confectionary-Unternehmen begrenzen […]

Katjes Family Milchkater 300 Gramm

Naschkatze als Verpackungsmotiv oder Name von Süßigkeiten

25. April 2019 Oliver Numrich 7

Der Naschkater muss sich heute mal um die Herkunft seines Namens kümmern. Das nennt man übrigens Onomastik! Die Bezeichnung Naschkatze findet sich schon im Grimmschen […]

SEAMAN Seeweed Chips Squid+Pepper Westcoast Se Salt

Algen als Zutat: Spirulina, Chlorella und Co in Süßigkeiten und Snacks

21. April 2019 Oliver Numrich 14

Spirulina-Algen waren schon vor 25 Jahren ein gehyptes Nahrungsergänzungsmittel, denn sie enthalten Eisen, Vitamine und Mikronährstoffe. Inzwischen werden sie auch in Deutschland industriell angebaut und stehen […]

Caritas&Du Glücksküken Buckelade Faire Bio-Schokolade aus der Buckligen Welt 45 Gramm

Neu entdeckte Ostersüßigkeiten 2019

20. April 2019 Oliver Numrich 1

Ein furchtbares Gerücht macht hier im Salzkammergut die Runde: Dürfen die Ostersüßigkeiten jetzt nicht mehr so heißen, weil das gegen die religiöse Neutralität verstößt?! Immerhin […]

Trumpf Edle Tropfen Naschkater Titelbild

Edle Tropfen: Geistreiche Nuss von Trumpf

19. April 2019 Oliver Numrich 9

Seit meinem 18. Lebensjahr spreche ich stark dem Alkohol in Pralinenform zu. Ursächlich dafür sind meine Eltern, die mich schon in jungen Jahren, immer zu […]

Im Gespräch mit der Wiener Konditorin Vanessa Hagen beim Manner Backevent in Hamburg.

Zarties-Backkurs von Manner: Küchlein und Desserts zart machen

19. April 2019 Oliver Numrich 0

„Manner“ ist bekanntlich ein österreichischer Hersteller von Waffeln, Pardon, „Schnitten“ wie die Ösis sagen. Doch Manner hat eine deutsche Tochter und die wird jedes Jahr […]

Kiddylicious strawbery Wafers 5 yummy twin packs Erdbeerwaffeln

Letzte Lieferung vor dem Brexit: Süßigkeiten und Snacks aus England

10. April 2019 Oliver Numrich 0

Ich habe schon ein Video vom Auspacken gemacht, aber jetzt zeige ich die britischen Süßigkeiten und Snacks, die ich bei Approved Food bestellt habe, im Detail. Es […]

Good-bye Orbit von Wrigleys

Good-bye Orbit-Kaugummi! Wrigleys schießt Kultmarke Orbit (in Deutschland) ab

10. April 2019 Oliver Numrich 2

Jetzt ist es also offiziell: Mars/Wrigleys gibt heute in einer Pressemitteilung bekannt, die Kaugummis der Marke „Orbit“ in Deutschland umzubenennen: Zunächst heißen die nicht-dragierten Kaustreifen […]

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Darum geht es in diesem Blog

naschkater.com ist ein Fanblog rund um die Vermarktung von Süßigkeiten und Snacks. Als bekennendem Candy Lover geht es mir dabei um Innovationen, originelle Produkte oder das Marketing der großen internationalen Brands wie Oreo, M&M, Mars, Mondelez, Wrigleys, Milka, Ferrero, TicTac, PEZ oder Pringles, aber auch um die großen deutschen Marken im Süßwaren-Bereich wie Haribo, Storck, Bahlsen, Trolli, Katjes und natürlich auch um die vielen kleineren Hersteller von süßen und salzigen Leckereien, egal ob Traditionsbetriebe oder Start-ups. Weitere Interessensgebiete dieses Blogs sind ausgestorbene Retro-Süßigkeiten wie der Banjo Schokoriegel, Milka Montelino oder Lila Pause, Lizenzprodukte von Disney, Star Wars, Marvel, Minions, Angry Birds oder auch deutschen Lizenzfiguren, Geschmacksrichtungen und Aromen wie Waldmeister, Spekulatius oder Bubble Gum, Verpackungen und Displays, aber auch länderspezifische Süßwaren etwa aus Österreich, Italien, Spanien oder aus den USA. Am Rande behandle ich Chips und Crisps, Junk Food bzw. TV Dinner sowie süße Nachspeisen, Eis und Desserts. Ich freue mich immer über Rückmeldungen zu meiner Seite und besonders über Gastbeiträge von anderen Foodys!

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