Zuckermandeln: Hochzeits-Süßigkeiten so bunt wie Confetti

Hatte ich schon erwähnt, dass ich meinen Sommerurlaub wieder in Italien verbracht und viele neue italienische Köstlichkeiten entdeckt habe? Falls nicht, gibt es hier meine italienische Süßwarenausbeute im Überblick. Vor zwei Jahren waren mir Fruchtgelees aufgefallen, die dort sehr verbreitet sind, bei meinem aktuellen Besuch habe ich Confetti entdeckt: dragierte Zuckermandeln in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen, aber häufig mit einer Schokoladenschicht um die Nuss. Diese Süßigkeit entstammt dem Brauch, in Italien zu Hochzeit und Taufe fünf gezuckerte Mandeln zu verschenken. Sie stehen vermutlich für fünf gute Wünsche im Leben, das manchmal bittersüß ist wie die Zuckermandel…

Heutzutage werden Confetti – immerzu fünft in hübsche, kleine Beutelchen verpackt – nicht nur bei Trauungen, sondern auch zu Taufen verschenkt. Und bei italienischen Hochzeitsfeiern werden diese Päckchen gern als Gastgeschenk überreicht oder in die Tischdekoration einbezogen, zum Beispiel mit dem Namen des Gastes darauf als Tischkarte. Aus dem Wunsch, Confetti in der Farbe der übrigen Hochzeitsdekoration zu verwenden, erklären sich auch die vielen verschiedenen Farben, die es inzwischen davon gibt. Waren Hochzeitsmandeln früher einfach weiß von der Zuckerummantelung kommen sie heute in zahlreichen Farbschattierungen auf den Markt – mit den einhergehenden Geschmacksrichtungen!

So habe ich zum Beispiel rote Confetti mit Erdbeer-Geschmack gefunden, kaffeebraune mit Tiramsu-Geschmack oder grüne mit einer Pistazie dort, wo sonst die Mandel sitzt.

Naja, und der sicherlich wollen die Italiener auch mal außerhalb von Hochzeitsfeiern eine Confetti-Kugel naschen und dabei nicht immer nur auf die weißen beschränkt bleiben. Was den Italienerin die Confetti, waren bei uns lange die Treets und in den USA natürlich die M&Ms von Mars, die es ja auch in Hunderten verschiedenen Varianten gibt, siehe mein Beitrag dazu hier.

Einige Beispiele für italienische Zuckermandeln alias Confetti

Fiore Mio Choco Mandorla Confetti Mandeln Stracciatella Flavor

Delichoose Dragee+Chocolate Ovette milk

Noch ein Confetti-Mix von der Pasticceria Del Centro.

Dragierte Schokoladen aus Italien, so genannte Confetti, gibt es in sehr vielen Farben und Geschmacksrichtungen. Diese hier haben Tiramisu-Geschmack!

Drei Sorten von Schokolade und ebenso viele Farbnuancen bieten die Confettis von Silver Line: hier in grün…

Dann in ro´se…

Und in drei zarten Babyblautönen. Sicherlich gern bei Taufen von Junge verschenkt.

Diese Pistazien-Mandeln von Curenero bestehen zu 44% aus grün gefärbter weißer Schokolade kommen ohne Gluten aus und schmecken wirklich gut.

Die Firma „Snob“ macht italienische „Confetti“ mit Kokos-Geschmack…

Confetti Crispo mit Birne-Ingwer – das ist ja mal ein ungewöhnliche Kombination!

Von Snob kommen auch andere fruchtige Confetti wie diese hier mit Zitronenaroma. „Morbissimo“ heißt übrigens so etwas wie „lecker weich“!

Und die bereits angesprochen Confetti mit Edbeer-Aroma in rot.

Das ist mal eine klassische Verpackung mit weißen Zuckermandeln und zwei Verlobten auf der Packung.

Das ist das Original: Die „Hochzeits-Edition“ mit weißen Confetti im rechteckigen Karton mit einem Hochzeitsmotiv für immerhin knapp 10 Euro.

Kaufland K-Favorites Mandeln in Ruby-Schokolade 100 Gramm

Frühlings Mandeln von Rübezahl mit Vanille-Geschmack.

„Frühlings Mandeln“ von Rübezahl mit Zabaione-Geschmack: Sie schmecken wirklich richtig gut! Der Barcode ist in Eiform auf der Vorderseite aufgedruckt.

Milka Confetti mit Schokolinsen, aus Italien.

Schokoladen und andere Süßigkeiten mit Mandeln

m+m Tafelschokolade Almond Mandel 165g

Trumpf Schogetten zeit für Mandel Crunch 100G

Boston Baked Beans: zwar glatter und farblich leuchtender, aber sonst wie gebrannte Mandeln.

Schwartau Samt Blaubeere á la Mandelhörnchen Marmelade

Krüger Ludwig Schogetten Gold Kokos Mandel

Kandi Weiße Schokolade mit Mandel-Himbeere-Kokos Kroatien

Mars Balisto Mandel-Honig in Papierverpackung mit Blick in das Innere des Keksriegels.

Alpia Veggie Love Karotte+Mandel

Lidl finCarré Weiße Schokolade Spekulatius Mandel 100G

B+F Bakery & Food Almondy Mandeln

Viba Winter-Mandeln Geröstete Mandeln in Nougatschokolade mit feiner Lebkuchennote

Haribo Winterkonfekt Würzig-süß mit 4 Geschmacksrichtungen Schokolade, Kokos-Makrone, Mandel und Vanille.

Rapunzel Honig-Mandel-Krokant Vollmilchschokolade

Dr. Oetker Seelenwärmer Cremepudding mit Sahne-Mandel-Geschmack Einzelportion

Hachez Frohe Ostern Mandelkrokant Nougat

Marlax Karlsbader-Oblaten mit Mandelgeschmack-Füllung 175G

Ritter Sport Gebrannte mandel Wintermotive 2020

Zott Sahne Joghurt Mild Mandel+Honig

Jokolade von Joko, No. 4: Dunkle Schokolade mit Birne, Brownie und karamellisierten Mandeln.

Berief Biomandel-Milchersatz Natur Nutri-Score

Principessa’s Tassenkuchen Kuchenglück Mandel-Kokos 90G

Nussmischungen und andere Snacks mit Mandeln

Lidl Alesto Mandeln Schoko-Karamell 175G

Lidl Alesto Mandeln Cookie Dough Flavour 150G Dose

Lidl Alesto Mandeln mit Vanille-Geschmack 150 Gramm

Conad PiacerSi Mandel Cashew Rosinen Ingwer 40 Gramm

Conad PiacerSi Mandeln Blaubeere

Lidl Alesto Mandeln Sour Cream and Onion 150 Gramm

Und das ist aus dem Vorschlag von Bösch Boden Spieß geworden: Eine Nuss-Frucht-Mischung von Trader Joe’s (Aldi) mit schokolierten, knusprigen Cranberries.

Bites we Love Mixed Nuts – Ungesalzene Mandeln-Walnuss-Haselnuss und Cashewkerne

Bites we love Aprikosen-Nuss-Mischung mit Mandeln-Cashews-Rosinen

Übrigens: Gebrannte Mandeln haben ich in einem separaten Beitrag zu Jahrmarktssüßigkeiten behandelt. Spanisches Nougat, Turron, behandelt ich wieder woanders. Außerdem gab es schon Artikel zu den besonders in Spanien beliebten schokolierten Orangen. Überhaupt bilden italienische und spanische Süßigkeiten eigene Kategorien in meinem Blog.

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