Gegrillte Marshmallows (S’mores) und BBQ-Chips: Grillsaison eröffnet
Es ist soweit, die Grillsaison hat begonnen! Doch zum Grillen gehört mehr als nur Würstchen und Schweinebauch! Es gibt auch süße Spezialitäten, die man als […]
POS-Bodenaufsteller mit eingebauter Promotion vor dem Sommerloch
Es ist Mai: Ostern ist vorüber, Muttertag und Vatertag gelaufen, und die Grillsoßen drängen auf die Saisonflächen der Supermärkte. Jetzt müssen die Hersteller von Schokoladenwaren und […]
Nutella: Alternativen zum beliebten Nuss-Nougat-Aufstrich von Ferrero
Wer sein Frühstück gern mit einem leckeren Nuss-Nougat-Aufstrich beginnt, greift häufig zu Nutella von Ferrero. Nutella war eben der erste Markenaufstrich und von Anfang an […]
Waldmeister-Aroma in Wackelpudding, Brausepulver und Bonbons
Der Deutsche liebt seine Wälder, zumindest als romantische Verklärung. Und diese Liebe wird auch in den Namen seiner Süßigkeiten deutlich; denn da gibt es den […]
Süßigkeiten mit Herz: Herz als Name oder Verpackungsmotiv
Süßigkeiten mit Herz kommen immer Anfang Februar in die Geschäfte, nämlich – natürlich – zum Valentinstag. Übrig gebliebene Reste kann man später zum Muttertag zweitverwerten. […]
Ottos Ottifanten bei EDEKA: Motiv auf Schokoküssen, Gummibären und Tee
Eigentlich wollte Otto Waalkes, der ostfriesische Spaßmacher aus Emden, in Hamburg Design studieren, aber seine Karriere entwickelte sich ganz anders. Trotzdem zeichnet er gern und […]
Protein Cookies: Diese Kekse sind zugleich lecker und sportlich
Das Ergebnis aus der Verkreisung des Quadrats ist der Protein Cookie! Ein knuspriger Keks mit weißer Schokolade, Mandeln oder Karamell, der aber feinste Sportlernahrung darstellt, […]
Gründerberater Thomas Andersen: Die Süßware ist ein Haifischbecken
Als Gründerin oder Gründer muss man nicht nur ein Produkt entwickeln, was schwierig genug ist, sondern auch tausend andere Sachen lernen! Zum Beispiel wie man […]
Getränkesirup: Jetzt auch 7up, Mirinda und Mountain Dew für Sodastream
Es macht ja auch wirklich Sinn: Statt Mineralwasser Hunderte von Kilometern durch die Gegend zu fahren, kann man auch einfach Leitungswasser mit Kohlsäure zum Sprudeln […]
Schoko-Lollies: Lutscher dürfen auch aus Schokolade sein
Es gibt Lollies aus Zucker, mit Brause oder Lakritz und es gibt: Schoko-Lollies! Die haben bei uns eine ganz besondere Tradition, denn gerade zu Ostern […]
Bubble Gum-Aroma: Tuttifrutti oder Grape Concord?
Schmecken will gelernt sein! Vor allem in der Kindheit wird der Geschmackssinn geprägt. Was uns gefällt oder missfällt ist abhängig von individuellen Vorlieben, aber auch vom […]
Design des Grauens: Süßigkeiten in häßlichen Verpackungen
Es gibt zwei Arten von Süßigkeiten in häßlichen Verpackungen: die einen waren schon immer so und sind sich treu geblieben (das fällt dann unter Retro) […]
Frisch aus dem Supermarkt: Gekühlter, trinkfertiger Kakaotrunk to go
Der gesamte Bereich der verzehrfertigen Snacks, die man gut verpackt im Kühlregal des Supermarkts kaufen und unterwegs essen kann, boomt. Sehr zum Leidwesen übrigens der […]
Raumspray und Duftkerzen mit Süßigkeiten-Aroma: Marshmallow und Zuckerwatte
Vanille, Orange, Apfel und Zimt sind häufig bei Raumspray anzutreffende Aromen aus dem Duftspektrum der Lebensmittel. Aber es gibt auch – wie ich herausgefunden habe […]
Süßigkeiten, Snacks und Getränke mit Affenmotiv auf der Verpackung
Tiermotive sind zurzeit sehr beliebt, wie ich auch schon in meinem Aufsatz über naturalistische Tiermotive auf Süßwarenverpackungen („Animal Print„) nachgewiesen habe. Und der Affe ist […]
Ferrero Yogurette und Joghurt als Geschmacksrichtung bei Süßigkeiten
Gesunder und leichter Genuss: Dafür steht Joghurt! Wäre es nicht ideal, eine Süßigkeit damit aufzupeppen und die guten Eigenschaften des Joghurt auf diese zu übertragen? […]
Oliver’s Dinner Chips (5): Das beste Design für meine Chipstüten
Seit einigen Wochen tüftele ich jetzt schon am optimalen Design für meine Chipstüte. Das ist echt viel schwieriger, als man vielleicht denkt, weil drei gegenläufige […]
Unverbindliche Preisempfehlung UVP: Fast nur noch auf teuren Pralinen
Die überregionale Verbreitung von Markenprodukten in Folge der automatisierten Massenproduktion Ende des 19. Jahrhunderts hatte viele Vorteile. Zum Beispiel das Versprechen auf eine gleichbleibende Qualität, […]
Schokoriegel von Nestlé: Der Nuts-Riegel wird 70 und hat’s noch immer!
Der Nuts-Riegel ist in mehrfacher Hinsicht etwas Besonderes. So kommt er – anders als der Name vermuten lassen würde – nicht aus dem englischsprachigen Raum (Nuts heißt […]
Hilton Hotels: Doubletree verrät das Rezept seiner Cookies
Jeder Gast, der in einem DoubleTree-Hotel der Hilton-Gruppe eincheckt, erhält noch an der Rezeption einen warmen Begrüßungskeks, den DoubleTree Signature Cookie. Ich bin selbst schon […]