Ranch-Aroma für Chips und Snacks
Was soll Ranch-Aroma eigentlich für eine Geschmacksrichtung sein? Man findet sie bei Salatdressings, als Dip für Pommes oder Gemüse-Sticks (alternativ auf Deutsch: als Tunke für […]
Aromen
Kürbiskuchengewürz oder Pumpkin Pie Spice als Special Editions bei Süßigkeiten
Weder ist Kürbiskuchen bei uns besonders beliebt – nicht mal zu Halloween -, noch ist die darin klassischerweise verwendete Gewürzmischung bei uns besonders geläufig: Kürbiskuchengewürz, […]
Rum-Traube, Grape Concord oder Zabaione? Traubengeschmack in Süßigkeiten
Traubengeschmack ist bei uns kein Standardaroma bei Süßigkeiten. Allerhöchstens kommt die klassische Weintraube als Saft bzw. die Rosine in Schokolade und Müsli vor. Das hat […]
Im Herbst geht’s in die Pilze: Süße Pilze und Snacks mit Pilzgeschmack
Herbstzeit ist Pilzzeit – natürlich auch beim Naschen! Süße Pilze findet man in einigen Süßigkeiten-Kategorien wie etwa Schaumzuckerwaren, Keksgebäck und Marzipan. Besonders bekannt sind sicherlich […]
Immer mehr Süßigkeiten mit Spekulatiusgeschmack
Die Amis haben Pumpkin Pie Spice (Kürbiskuchengewürz), das sie im Oktober in viele Halloween-Editions von Süßigkeiten stecken. Wir dagegen haben die europäische Tradition des Spekulatius, […]
Gin Tonic als Trendaroma: Schokolade, Lakritz und Eis mit Gin-Geschmack
Der Hype um Wacholderschnaps – auch als Gin bekannt – scheint inzwischen etwas abgeebbt zu sein. Nur bei Süßigkeiten, insbesondere Schokolade und Trüffel, fängt er […]
Muffins als fertig gebackene Küchlein, Backmischungen oder Aroma
Die runden, weichen Brotscheiben, die wir in Deutschland meistens „Taosties“ nennen, heißen in England Muffins. Aber in den USA sind Muffins kleine Küchlein aus einem […]
Handgel, Desinfektionsmittel und Hand Sanitizer mit süßem Duft
Handdesinfektionsgel – kurz Handgel – hat seit Corona einen ganz neuen Stellenwert erhalten: Die richtige Anwendung kann über Leben und Tod entscheiden! Umso besser, dass es […]
Sommerlicher Kaffeegenuss: Eiskaffee als fertiges Getränk, Pulver und Aroma
Kaum dass sich ein paar Sonnenstrahlen einfangen lassen, sitzen die Menschen auf ihren Veranden und Terrassen und trinken eines: Eiskaffee! Zum Glück gibt es den […]
Liquids für E-Zigaretten mit Süßigkeiten als Geschmacksrichtung
Den ursprünglichen Ansatz in diesem Blog habe ich ja längst aufgegeben – oder zumindest verwässert – und kümmere mich nicht mehr allein um das Marketing […]
Waldmeister-Aroma in Wackelpudding, Brausepulver und Bonbons
Der Deutsche liebt seine Wälder, zumindest als romantische Verklärung. Und diese Liebe wird auch in den Namen seiner Süßigkeiten deutlich; denn da gibt es den […]
Getränkesirup: Jetzt auch 7up, Mirinda und Mountain Dew für Sodastream
Es macht ja auch wirklich Sinn: Statt Mineralwasser Hunderte von Kilometern durch die Gegend zu fahren, kann man auch einfach Leitungswasser mit Kohlsäure zum Sprudeln […]
Bubble Gum-Aroma: Tuttifrutti oder Grape Concord?
Schmecken will gelernt sein! Vor allem in der Kindheit wird der Geschmackssinn geprägt. Was uns gefällt oder missfällt ist abhängig von individuellen Vorlieben, aber auch vom […]
Raumspray und Duftkerzen mit Süßigkeiten-Aroma: Marshmallow und Zuckerwatte
Vanille, Orange, Apfel und Zimt sind häufig bei Raumspray anzutreffende Aromen aus dem Duftspektrum der Lebensmittel. Aber es gibt auch – wie ich herausgefunden habe […]
Duftendes Toilettenpapier – warum braucht Klopapier ein Aroma?
Inzwischen wird ja nahezu alles mit Aromen versetzt – auch gerne mit süßen Geschmacksrichtungen und sogar mit dem Duft von bekannten Süßigkeiten: Müllbeutel, Spülmittel, Taschentücher, […]
Baileys Irish Cream schmeckt nicht nur am St. Patricks Day
Als Irish Coffee bezeichnet man Kaffee mit einem Schuss irischen Whiskey – auch diese Aromenbezeichnung findet man auf einigen Süßigkeiten. Das Aroma „Irish Cream“ besteht aus […]
Süßigkeiten mit Pflaumengeschmack: In Deutschland eine Rarität
Pflaumengeschmack ist rar in Deutschland: Zumindest im Zusammenhang mit Süßigkeiten nimmt Pflaume als Zutat oder Geschmacksrichtung eine marginale Rolle ein. Vielleicht war das Steinobst nie beliebt genug […]
Currywurst-Aroma: Snacks mit Geschmack von Wurst mit Ketchup
Ich habe bereits Kartoffelchips und Brotchips, Kartoffelpüree und sogar Erdnüsse mit Currywurst-Aroma gefunden! Ich finde das originell und witzig. Currywurst ist eine der wenigen modernen, […]
Odol, Marvis und andere: Zahnpasta und Zahncremes schmecken immer häufiger nach Trendaromen
Die klassische Zahnpasta aus Putzkörpern mit Minzgeschmack war gestern! Zahncremes sind zu einem Lifestyle-Produkt avanciert. Das spiegelt sich in den originellen Geschmacksrichtungen wieder, in denen […]
Naschende Haustiere: Leckerli für Hunde, Katzen und Mäuse
Naschen ist kein ausschließlich menschliches Laster: schließlich gibt es viele naschende Haustiere – die Naschkatze heißt ja nicht umsonst so! Oftmals ist es aber auch […]