Manner, Hersteller der berühmten Mannerchnitten, ist so etwas wie das österreichische Äquivalent zum deutschen Bahlsen – ein Waffelkeksgigant auf dem heimischen Markt. In einer Umfrage unter Verbrauchern in Österreich 2017 gaben 45% an, Produkte von Manner regelmäßig zu konsumieren. Mit deutlichem Abstand folgen der Leibnitz-Keks von Bahlsen mit 21% und die DeBeaukelaer Prinzenrolle mit 20% auf den Plätzen 2 und 3 (siehe Statistik in Galerie).
Manner wurde 1890, ein Jahr nach Bahlsen, gegründet und ist wie diese ebenfalls überwiegend im Familienbesitz, wenngleich auch eine Aktiengesellschaft. Größenmäßig allerdings fällt Manner mit einem Umsatz von rund 200 Mio. Euro (2016) doch etwas kleiner aus als Bahlsen mit jährlich rund 560 Mio. Euro Umsatz (2017). Das Produktportfolio von Manner unfassbar umfangreich, gigantisch, schier unerschöpflich! Ob da überhaupt noch einer durchsteigt, was sie alles an verschiedenen Waffeln und Keksen im Programm haben. Und zu Manner gehören darüber hinaus auch noch weitere Süßwarenmarken mit großer Bekanntheit nicht nur in Österreich wie Napoli (Dragee-Keksi, Lebkuchen Brezerl), Casali (Schoko-Bananen), Ildefonso (Schicht-Nougat) und Viktor Schmidt (Mozartkugeln), die ihrerseits wieder viele verschiedene Süßigkeiten produzieren.
Wie schon im Vorjahr wurde Manner auch 2018 mit dem Sweetie Award der Rundschau für den Lebensmittelhandel ausgezeichnet, dieses Mal für eine neue Waffelart „Knuspino„. Hier eine Auswahl an Produkten aus dem Manner–Imperium, die ich nach und nach dokumentiert und hier zusammengetragen habe. Keine Sorge, diese Übersicht wird ständig ergänzt und erweitert – aber es braucht seine Zeit!
Mannerschnitten und andere Manner-Produkte
Manner Snack Minis Haselnussschnitten
Manner Feine Pralinés 150 Gramm
Manner Mozart-Schnitten bei Norma 300G
Sehr lecker nach Amaretto schmecken Manners „Mozart Schnitten“.
Auf Manner ist Verlass: Gute Qualität, gute Margen für den Handel und der Verbraucher mag die Marke – vielleicht weckt sie beim ihm Erinnerungen an Österreich-Urlaube: Sweetie 2018!
Das ist sie, die Mannerschnitte: Manner Neapolitaner in der klassischen, qudratischen Taschenpackung
Der österreichische Keksbäcker Manner wirbt auf seinem Verkaufsschlager „Neapolitaner Schnitten“ für das neue Manner-Müsli, in dem eben jene Schnitten als Bruch verarbeitet ist.
60 Minis von Manners Neapolitaner-Waffel.
Manner-Schnitte mit Milch-Haselnuss-Geschmack
Von den Manner Waffeln gibt es auch eine Vollkorn-Variante, die für die Touristen als „Wholegrain“ gekennzeichnet wurde.
Manner Schnitt Cocos Standbeutel
In dieser rechteckigen, lachsrosa-farbenen Metalldose stecken etliche Neapolitaner-Schnitten von Manner. Später lassen sich hierin optimal Liebesbriefe, erotische Fotos und Testamente aufbewahren…
Manner Glücksfische Eierbiskotten – gibt es immer zu Neujahr.
Nciht besonders aufregend: Die Glücksfische sind nur leicht in Fischform gepresste Löffelbiskuit, auf der einen Seite wurde ein Rautenmuster eingeprägt – das war’s!
Die Österreich haben immer so lustige Wörter, zum Beispiel Dekorhippen….
Manner Waffeltüten
Eierbiskotten heißen bei uns Löffelbiskuit, verwendet werden sie um Beispiel für Tiramicu oder um Kleinkinder zu beruhigen…
Gefüllte und nicht-gefüllte Riesenobalten sind vor allem in Tschechien beliebt, aber auch in Österreich bekannt und geschätzt.
Es gibt sie gezuckert und ungezuckert.
Brezeln aus Lebkuchenteig in Vollmichschokolade von Manner.
Alle Zutaten rund um das Backen zuhause bietet Manner auch an, etwas diese „Haushalts-Schokolade“….
Manner Waffeltüten, 15 Stück
Nicht die berühmten Marillenknödel, sondern Nougatcreme-Knödel bietet Manner mit diesem Produkt an.
Manner Nougatcreme Knödel 240 Gramm
Weiche Lebkuchen-Brezeln von Manner.
Sanfte Innovation: Manners CubiDoo sind zu Würfeln geschnittene Neapolitaner-Schnitten mit Schokoladenhülle.
Schokoladenwaren: Feine Pralinés
Neapolitanerwaffeln zu Quadern geschnitten, schokoliert und mit Haselnuss bestreut. Die Bezeichnung „Mio!“ könnte als Abkürzung der Bezeichnung „Mignon“ gedeutet werden, die in Österreich und der Schweiz für schokolierte Waffeln steht.
Schokolierter Neapolitaner-Quader mit Kokosstreuseln.
Wieder so ein schöner Name für diese Keksmischung, wie das Wiener Schloss: Belvedere. Bei Bahlsen heißt die Standardmischung für Besprechungen „Rekord“.
Manner Schoko Caramel Törtchen
Nicht neu, aber für mich ungewöhnlich: Die österreichischen Butterkekse von Manner heißen „Fredi“.
Rum-Trüffel-Herzen von Manner im Standbeutel (300 Gramm)
Ein schönes Mitbringsel: Manner Wiener Herzen mit Erdbeerfüllung in der Geschenkdose.
Die sind nicht mein Fall, denn grundsätzlich stehe ich der Kombi Schokolade und Obst bekanntlich skeptisch gegenüber. In diesem Fall ist es Orange mit Schokolade und Weichkeks – nein danke…
Manner Wachauer Schnitte und Sticks Mignon
Manner Sticks „Mignon“
Bei den langen Shopping-Nächten im McArthur-Glen-Outlet müssen alle Läden Produkte mit 80% Preisnachlass anbieten. Im Manner-Store waren das die dunklen und hellen Manner-Sticks, die für 4 Euro pro Kiste (!) den Besitzer wechselten.
„Blonde“ Manner-Sticks im Karton für 4,00 Euro.
Neu im Manner-Sortiment: „Trink Cacao“, also lösliches Trinkschokoladenpulver.
Im Manner-Onlineshop kann man aus einer eingeschränkten Anzahl von Motiven wählen und Namen frei eintragen, die dann auf die Verpackung gedruckt werden.
Manners Mignon Schnitten gibt es mindestens seit den 1970er Jahren – weiter kann es selbst Manner nicht mehr zurück verfolgen. Die „Gold Mignon“ (mit der Größe der Neapolitaner-Schnitten und nicht die Größe der Sticks) gab es bis 2011.
Manner Neapolitaner Eier Ostern 2021
Manner Wien Ostern 2021
Manner Nougatcreme Eier Ostern 2021
Manner Frühlingskugeln Vanille Ostern 2021
Manner Hasenusscreme Riegel Ostern 2021
Manner Schoko Cremehenderl Fondanthasen
Manner Milch-Schoko-Schnitten Minis
Manner Milch-Haselnuss-Schnitten Minis
MANNER Knuspino Limette
Manner Knuspino Eiswaffeln
Manner Wintersorte Bratapfel-Zimt, Reihe Winterglück, 200 Gramm.
Manner Wintersorten Mandel
Manner Wintersorten Spekulatius
Manner präsentiert auf der ISM 2020 ein neues Genuss-Produkt für alle Schokofans: die besonders cremigen Manner Törtchen Schoko Brownie: Knusprig gebackene Kakao-Waffeln kombiniert mit viel schokoladiger Creme (84%). Schoko Brownie ergänzt die beiden runden Manner-Klassiker „Törtchen Haselnuss“ und „Törtchen Schoko Caramel“. Mit dem warmen schokolade-braunen Farbcode auf der Verpackung ergänzen ab KW 14/2020 die neuen Manner Törtchen Schoko Brownie das erfolgreiche Törtchen-Sortiment. Am Point of Sales wird die neue Manner Törtchen Variante über 3-fach Mix-Display aufmerksamkeitsstark in Szene gesetzt. Auch in den neuen Manner Törtchen Schoko Brownie kommt – wie in allen anderen Manner Produkten ab 2020 – ausschließlich nachhaltiger Kakao zum Einsatz. So kauft Manner 100%-UTZ-zertifizierten Kakao für die Manner Törtchen Schoko Brownie – Kakao, der im Hause Manner von der Bohne weg selbst geröstet wird und somit den speziellen Manner Geschmack garantiert.
Manner Haselnuss-Törtchen 400 Gramm
Manner Schoko-Caramel-Törtchen 400 Gramm Bodenbeutel
Manner Wien Zartwaffeln Marille 200g
Manner Wholegrain Waffeln Standbeutel
Manner Original Neapolitaner – jetzt auch als Likör!
Manner Schnitten 12er Turm Spender
Wenn man zuhause Punschkrapfen backen will (und die Österreicher backen viele Mehlspeisen zuhause) braucht man natürlich pinke Punschglasur von Manner…
Manner Glasur Schoko Punsch
Das leckere Knuspermüsli von und mit Manner hatte 2017 den Sweetie Award für Müsli gewonnen.
Joghurt von Schärdinger, mit Topping aus Manner-Müsli.
Langnese Cremissimo mit Manner-Geschmack
Manner Neapolitaner Schmuckdose Nostalgie 600G Duty Free
Eine schicke, lachsrosa Tragetasche aus Planenstoff von Manner.
Manner Dragee Keksi und Keksi
Der berühmte Dragee Keksi von Napoli in der Classic-Ausführung mit dunkler und Vollmilch-Schokolade. „Wenn ich nur aufhören könnt…“ lautet der bekannte Werbespruch dazu.
Dragee Keksi von Napoli dieses Mal in einer „2-Brands-in-1“-Variante mit Manner-Schnitten-Geschmack.
Selbst Dragee Keksi gbt es jetzt schon in der Sonderedition „Salted Caramel“. Allerdings kann ich bei der Verkostung zwar eine leichte Karamellnote, aber kein körniges Salz schmecken.
Napoli Dragee Keksi Honig-Mandel VErpackung1
Napoli Dragee Keksi Zartbitter Himbeere
Keksi mal nicht dragiert, sondern mit Keks- und Schokoseite. Auch köstlich.
Das Wort Keksi sollte für Dragee Keksi reserviert sein! Aber hier benennt Manner mit marillen-Marmelade betropfte Kekse als „Linzer Keksi“, in Anlehnung an die Linzerstangerl. Das Wort Keks hat bekanntlich Herr Bahlsen als erster vom englischen Cake abgeleitet und eingedeutscht.
Langnese Cremissimo mit Geschmacksrichtung Dragee Keksi
Produkte der Manner-Tochtermarke Casali (außer Schokobananen)
Casali Weiße Rum-Kokos Banane 175G
Manner Casali Original Rum-Kokos Orange
Casali Weiße Rum-Kokos
Casali Original Rum-Kokos
Casali Rum-Kokos Black+White
Casali Rum-Kokos Eier
Casali Original Rum-Kokos Weihnachtsbehang
Casali Tor Nusskugeln Weihnachtsbehang
Casali Coco Nuts Becher
Casali Rum-Kokos Schokoladenlikör
Manner Casali Schoko-Bananen-Müsli
„Aschanti“ ist ein in Österreich gebräuchliches Wort für Erdnuss, hier sind es dragierte Erdnüsse der Manner-Tochter Casali. Weitere Synonyme für die Erdnuss sind: Arachisnuss, Kamerunnuss, Erdeichel, Erdpistazie und Mundubibohne, Burennuss, Erdbohne, Erdpistazie, Javanuss, Kurunuss, Mandubinuss, Erdmandel, Spanische Nüssli (Schweiz)
Dieses Casali-Produkt kannte ich noch gar nicht: Schoko-Ostereier
Casali Original MiniMint Dragierte Schokolinsen
Casali Likör-Fläschchen Schokolade mit alkoholischer Füllung
Auch Manner: Mozartkugeln Victor Schmidt und Nougat Ildefonso
Mozartkugeln von Victor Schmidt (gehört zu Manner).
Mozartkugeln von Victor Schmidt im Anschnitt. Leider kommen sie geschmacklich nicht an die von Reber heran.
Mozart Würfel Manner Nuss-Würfel Österreich
Manner hat neben die Kugeln und Taler noch die Mozart-Würfel gestellt. Im Grunde kann man ja auf alle seine Produkte das Wort Mozart oder Sisi aufdrucken…
Manner Ildefonso Feines Wiener Nougat-Konfekt seit 1880
Um die Schokobananen von Manner/Casali und alles, was damit zusammenhängt, kümmere ich mich in einem separaten Artikel! 2018 eröffnete Manner übrigens sein erstes eigenes Flagschiffgeschäft in Deutschland – darüber berichte ich hier.
Jetzt direkt bei Amazon kaufen (Affiliate Links)
lecker