Kokos als Zutat und Aroma: Ein Klassiker wird neu belebt

Zetti Cocosflocken

In viel mehr Süßigkeiten als man gemeinhin denkt ist Kokos drin. Und zwar nicht erst seit gestern! Wer erinnert sich noch an die Kokosflocken mit Schokoladenüberzug, die vor einem Vierteljahrhundert überaus populär und nun etwas in Vergessenheit geraten sind? Oder die quadratische RomySchokolade von Hosta, die außer für Romy noch für die leckeren Nippons (mit Schokolade überzogene Puffreis-Scheiben) und natürlich den Erdnussriegel Mr. Tom bekannt sind. Und bekanntlich besteht Bounty von Mars auch zu großen Teilen aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss. Die große Frage, die sich jetzt angesichts der vielen neuen (Saison-)Produkte mit Kokosgeschmack stellt: Erlebt dieses Aroma jetzt endlich ein Revival?! Übrigens haben die meisten der Kokos-Produkte interessanterweise eine hellblaue Farbe – scheinbar wird Kokosgeschmack mit Hellblau verbunden – muss ich das verstehen…?!

Übrigens habe ich hier auch schon über viele andere Aromen bzw. Zutaten geschrieben, nämlich Bubble Gum, Popcorn, Pistazie, Minze, Lakritz, Waldmeister, Blüten und Erdnussbutter.

4 Gedanken zu „Kokos als Zutat und Aroma: Ein Klassiker wird neu belebt

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